近日，位于浙江寧波奉化裘村鎮馬頭村的寧波市君和水產小棚養殖基地新一季的南美白對蝦開始上市。據了解，這是該基地首次在入冬前嘗試用小棚養殖南美白對蝦。

在養殖基地內，用塑料膜搭建的養殖棚內溫暖如春，在增氧泵泛起的朵朵白色浪花中，不時能看到殼薄體肥的南美白對蝦躍出水面�！澳厦腊讓ξr在低溫環境中不易生長，最適宜的養殖溫度在28℃上下。我們利用小棚養殖技術，控制棚內溫度在25℃左右，大大提高了南美白對蝦在冬季養殖的成活率�！别B殖基地技術總監張樹楓說。

據悉，這一季上市的南美白對蝦在今年9月份放苗、蓋棚，每個小棚約放苗6萬尾。南美白對蝦生長周期在80天左右，上周開始少量上市，預計12月中下旬可大批量上市。“我們主要供應寧波、臺州還有奉化本地的水產市場。目前每公斤售價30元，因蝦的產量、個頭大小以及節假日臨近等因素的影響，價格還會有所浮動。”張樹楓說。

據了解，裘村鎮是寧波南美白對蝦的集中養殖區之一，擁有4000余畝養殖塘，年產鮮蝦約80萬斤，其中小棚養殖約180余畝。相比傳統露天養殖塘、大棚養殖塘，小棚養殖保溫效果更佳，同時，小棚養殖還有換水量少、抗風雨力強、水質易調控等優點，這都有利于降低蝦的發病率，提高蝦苗成活率和產量。目前的技術條件下，白對蝦養殖能實現一年三茬，循環養殖長期供應市場需求。