據(jù)了解，該項(xiàng)目由麒麟?yún)^(qū)漁種廠提供土地和本地技術(shù)指導(dǎo)，云南云海盛世水產(chǎn)養(yǎng)殖公司提供資金和沿海養(yǎng)殖技術(shù)，共同規(guī)劃養(yǎng)殖基地100余畝，新建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池塘23個(gè)，建設(shè)工廠養(yǎng)殖車間1000平方米、淡化生產(chǎn)設(shè)備5組、種苗研發(fā)室及業(yè)務(wù)用房等配套設(shè)施。其中，淡化設(shè)備年淡化蝦苗可滿足外塘養(yǎng)殖150畝。該項(xiàng)目于2022年3月開工建設(shè)，投入30萬尾首批南美白對(duì)蝦成功養(yǎng)殖銷售，按照“135”接續(xù)養(yǎng)殖模式，年可養(yǎng)殖2至3茬成品蝦，較好地提高了水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合效益，市場上供不應(yīng)求。

“新鮮的南美白對(duì)蝦口感鮮甜，肉質(zhì)Q彈，蝦品質(zhì)較好，老人小孩都喜歡吃。”前來采購的李先生贊不絕口。曲靖本土養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦迎來了成熟期，鮮蝦就近“蹦上”市民餐桌，備受市場青睞。

據(jù)保林剛介紹，近兩年，他們公司著力打破從自然海區(qū)到淡水池塘地域限制的養(yǎng)殖模式，培育“海蝦淡養(yǎng)”優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打造產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路，爭取年產(chǎn)量突破80噸，5年內(nèi)可示范帶動(dòng)壯大養(yǎng)殖規(guī)模500畝以上，輻射曲靖及周邊城市菜籃子供應(yīng)，補(bǔ)齊云南高原綠色食品短板。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)振興是基礎(chǔ)。下一步，麒麟?yún)^(qū)三寶街道將大力發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖，提升漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)水平，培育新優(yōu)漁業(yè)品種，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，持續(xù)激活農(nóng)村發(fā)展新活力，著力構(gòu)建特色發(fā)展新格局。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2023年，三寶街道完成水產(chǎn)品養(yǎng)殖3000畝，產(chǎn)量4080噸，漁業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到14567萬元，成為了村民增收致富的“聚寶盆”，“蝦”好一盤棋，“蹦”出新希望。