中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道“再有兩天,3萬(wàn)只天山紅龍蝦寶寶就滿月了,進(jìn)入分塘……”1月3日,在新疆伊犁悅?cè)簧鷳B(tài)農(nóng)業(yè)有限公司繁育基地,該公司總經(jīng)理管小平指著一池池蝦苗說(shuō),這批蝦預(yù)計(jì)4月底上市,將是新疆最早上市的本地小龍蝦。
當(dāng)日,記者走進(jìn)繁育車間,一股熱浪襲來(lái)。一個(gè)個(gè)30平方米大小的池子一字排開(kāi),底部安裝了暖氣管,能讓車間保持恒溫,蝦就像住在空調(diào)房里。供氧、循環(huán)等設(shè)備各司其職,水池里不停冒著氣泡,使水溫保持在20℃以上,一只只蝦苗就像一個(gè)個(gè)剛出生的嬰兒,在“育嬰房”里愜意地追逐嬉戲。

管小平告訴記者,蝦苗喜暖怕冷,對(duì)水溫變化敏感,20℃至25℃是最適宜生長(zhǎng)的水溫。
據(jù)了解,察布查爾錫伯自治縣共有水域7470畝,其中養(yǎng)殖水域3340畝。近年來(lái),該縣依托豐富的自然資源,將以生態(tài)漁業(yè)為主的水產(chǎn)養(yǎng)殖與鄉(xiāng)村振興相結(jié)合,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖、品牌化經(jīng)營(yíng),目前一只只“蝦兵蟹將”成為群眾增收致富的新引擎。2023年,該縣預(yù)計(jì)漁業(yè)產(chǎn)量1664噸,產(chǎn)值0.7億元。
水產(chǎn)種苗被譽(yù)為“漁業(yè)芯片”,是決定水產(chǎn)效益的關(guān)鍵。去年新疆的海鮮火出圈后,水產(chǎn)品一度供不應(yīng)求的發(fā)展態(tài)勢(shì)更加堅(jiān)定了管小平在本地育苗的決心。
“以前每年我們都從江蘇引進(jìn)100多萬(wàn)只優(yōu)質(zhì)種苗蝦,但成活率僅在30%左右。這幾年通過(guò)潛心鉆研,我們突破了種蝦‘卡脖子’難題,成功培育出天山紅龍蝦。”管小平說(shuō),實(shí)現(xiàn)蝦苗本地化繁育將推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、品牌化方向發(fā)展,讓更多“喝”伊犁河水長(zhǎng)大的鮮活龍蝦“躍”上餐桌。
“今年將帶動(dòng)形成5000畝稻蝦養(yǎng)殖規(guī)模,明年再帶動(dòng)5000畝,逐步完善種、育、繁、推全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,使水產(chǎn)養(yǎng)殖成為一項(xiàng)重要的富民產(chǎn)業(yè)。”談及未來(lái),管小平信心滿滿地說(shuō)。
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