康定市南美白對蝦養殖測試點負責人周鈺璋說：“經過我們的努力，養殖測試獲得了圓滿成功，實現了畝產6000斤的測試目標，我們通過自有專利技術與農業數字化相結合，實現了無抗生素添加、零污水排放、高鹽度養殖，在保證食品安全的同時，注重綠色環保，為產品賦予更佳的口感和出眾的風味。”

據了解，南美白對蝦生長周期約為三個月，環境監測、科學養殖管理、養殖用水凈化等技術手段為南美白對蝦健康生長創造了良好環境。下一步，養殖測試點將逐步擴大生產規模，健全營銷網絡體系，做好品牌宣傳推廣，助力鄉村振興。