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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、味道獨(dú)特!阡里毛蝦喜領(lǐng)國(guó)字號(hào)“身份證”!

發(fā)布時(shí)間:2024/3/25 17:43:01  來(lái)源:觀(guān)海新聞  編輯:黃姍  我來(lái)說(shuō)兩句我來(lái)說(shuō)兩句(0)
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核心提示:日前,經(jīng)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn),“阡里毛蝦”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)成功。至此,青島已取得14個(gè)水產(chǎn)品國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),相當(dāng)于擁有國(guó)字號(hào)地域“身份證”。
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日前,經(jīng)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn),“阡里毛蝦”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)成功。至此,青島已取得14個(gè)水產(chǎn)品國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),相當(dāng)于擁有國(guó)字號(hào)地域“身份證”。



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“阡里毛蝦”在青島靈山灣沿岸淺海水域多有分布,因集中產(chǎn)地在原膠南東南阡里沿海一帶,故稱(chēng)“阡里毛蝦”。“阡里毛蝦”有大銀環(huán)、二銀環(huán)和臛蝦三個(gè)品種,與一般毛蝦不同,其形體細(xì)小,長(zhǎng)僅有10~15毫米,寬2~3毫米,1斤干蝦皮多達(dá)數(shù)萬(wàn)只;其皮薄如蟬翼,蝦毛細(xì)小,尾部有4個(gè)針尖大的黑點(diǎn),具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、味道獨(dú)特、入口鮮美、久嚼回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn),用阡里毛蝦做成的蝦皮和蝦醬,是當(dāng)?shù)氐恼滟F特產(chǎn)。


青島市地處山東半島東南沿海,轄區(qū)有海域面積1.22萬(wàn)平方千米,海區(qū)內(nèi)面積大于0.5平方千米的海灣共計(jì)49個(gè),海島69個(gè),總面積約為13.82平方千米;全市港灣眾多,岸線(xiàn)曲折,海岸線(xiàn)總長(zhǎng)816.98千米;10米等深線(xiàn)以?xún)?nèi)海域?yàn)?78.03平方千米;沿岸灘涂廣闊,總面積達(dá)56.3萬(wàn)畝,以泥灘和半沙半泥灘為主。海水含鹽度31.6‰~32.0‰,終年呈現(xiàn)垂直均勻狀態(tài);海水表層溫度最冷為3.0~3.3℃,最熱為26.5~27.3℃,且具有負(fù)梯度特征;水質(zhì)良好,浮游生物眾多,孕育了豐富海產(chǎn)品。近年來(lái),青島深入挖掘地方特色水產(chǎn)品資源,積極申報(bào)、注冊(cè)、使用、保護(hù)、管理地理標(biāo)志證明商標(biāo),助推漁業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。


截至目前,青島已成功注冊(cè)“泊里西施舌”“瑯琊玉筋魚(yú)”“靈山島海參”“神湯溝牡蠣” “即墨海參”“青島對(duì)蝦(活的)”“青島對(duì)蝦(非活)”“青島梭子蟹”“青島鮑魚(yú)(活的)”“青島鮑魚(yú)(非活)”“青島海參(活的)”“青島海參(非活)””膠州星鰻”“阡里毛蝦”14個(gè)水產(chǎn)品國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),海洋漁業(yè)日趨品牌化。


編輯:黃姍 訪(fǎng)問(wèn)人次:2324 關(guān)鍵字:阡里毛蝦,地理標(biāo)志,  >> 更多資訊進(jìn)入水產(chǎn)新聞網(wǎng)
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