科技助農(nóng)，激發(fā)鹽堿漁業(yè)發(fā)展新活力。一是創(chuàng)新養(yǎng)殖技術模式。研發(fā)推廣南美白對蝦“135”二茬養(yǎng)殖模式，改傳統(tǒng)的單茬養(yǎng)殖為雙茬養(yǎng)殖，養(yǎng)殖期間使用微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，保障對蝦源頭安全，實現(xiàn)節(jié)水、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)相統(tǒng)一。據(jù)統(tǒng)計，雙茬養(yǎng)殖畝產(chǎn)可提升60%以上，蝦池畝均用水量控制在900立方米以內(nèi)，比山東省地方標準用水定額1200立方米節(jié)水率低25%。二是創(chuàng)新人才培養(yǎng)機制。組織80個漁業(yè)村近千余人，先后到臨沂大學、青島農(nóng)業(yè)大學進行專業(yè)培訓，每季度邀請專家開展線上綠色健康養(yǎng)殖培訓班，共培養(yǎng)了350余名漁民技術員，其中35名獲得水生動物養(yǎng)殖中高級證書，確保重點漁村都有2-3名漁業(yè)實用技術帶頭人，提供全天候技術指導。三是創(chuàng)新技術引進模式。與中國水產(chǎn)科學院、省海洋科學研究院等重點科研院所開展技術合作，先后承擔黃河三角洲地區(qū)對蝦安全健康養(yǎng)殖技術集成與示范等省部級項目8個，獲得國家級農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎1項，省農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎8項。成功引進高碳源高益菌生物絮團技術，實現(xiàn)了綠色高效生態(tài)養(yǎng)殖。隨著技術水平的提高，對蝦畝均效益由0.8萬元增至1.5萬元。

對蝦豐收圖

質(zhì)量興農(nóng)，提升鹽堿漁業(yè)品牌競爭力。一是推動產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展。采用EM菌等生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)技術，采用高碳源調(diào)節(jié)水質(zhì)藻相，采用套養(yǎng)羅非魚、草魚實現(xiàn)生物防治蝦病，全程不用抗生素，從生產(chǎn)源頭保障了對蝦品質(zhì)，連續(xù)8年對蝦抽檢合格率100%。二是創(chuàng)新協(xié)會監(jiān)管模式。成立博興縣對蝦苗種協(xié)會，發(fā)揮協(xié)會平臺作用，指導苗種生產(chǎn)企業(yè)辦理苗種生產(chǎn)許可證，簽訂質(zhì)量承諾書，開展對蝦苗種質(zhì)量檢測，年開展樣品檢測1000個以上，優(yōu)質(zhì)苗種覆蓋率達98%。三是驅(qū)動產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)。先后制訂了《南美白對蝦低鹽度池塘生態(tài)養(yǎng)殖技術規(guī)范》《凡納濱對蝦苗種淡化培育技術規(guī)范》等6項省市地方標準，指導養(yǎng)殖戶按照標準生產(chǎn)，持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)組織化、標準化、品牌化水平。

博興對蝦先后被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場監(jiān)管總局授予“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”“地理標志證明商標”“全國名特優(yōu)新品種農(nóng)產(chǎn)品”，成為我市迄今首個納入國家“農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃名單”的農(nóng)產(chǎn)品。博興縣入選首批國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)并成功舉辦兩屆全國南美白對蝦綠色優(yōu)質(zhì)化推進會。