時(shí)   間 : 2008-11-08 至 2008-11-10
展出地點(diǎn) : 上海市漕寶路88號(hào)
國(guó)　　家 : 中國(guó)     城市:上海
展館名稱 : 上海光大會(huì)展中心
    作為惟一獲得國(guó)家商務(wù)部認(rèn)可的中國(guó)調(diào)味品行業(yè)著名品牌展會(huì)，CFE2007攜2屆“中國(guó)食品展會(huì)TOP20強(qiáng)”之勢(shì)，已于11月16日在中國(guó)國(guó)際展覽中心成功落下帷幕。本屆博覽會(huì)主辦方繼續(xù)貫徹打造專業(yè)品牌展會(huì)的辦展精神，吸引了國(guó)內(nèi)外眾多品牌企業(yè)和商家的參加，規(guī)格之高、觀眾人數(shù)之多，再創(chuàng)歷史新高。

    為滿足調(diào)味品企業(yè)日益多元化的參展需求、推動(dòng)CFE的國(guó)際化進(jìn)程，2008’中國(guó)國(guó)際調(diào)味品及食品配料博覽將于2008年11月移師上海，將為您呈現(xiàn)更全面的展示空間、更寬廣的服務(wù)平臺(tái)，CFE2008期待您的關(guān)注和參與。

    組織機(jī)構(gòu)

    協(xié)辦單位：歐洲調(diào)味品協(xié)會(huì)、韓國(guó)醬類同業(yè)工會(huì)、日本醬油協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)

    北京市調(diào)味品協(xié)會(huì)、上海市食品協(xié)會(huì)調(diào)味品專業(yè)委員會(huì)、重慶市調(diào)味品協(xié)會(huì)、江西調(diào)味品協(xié)會(huì)

    黑龍江省調(diào)味品協(xié)會(huì)

    配套活動(dòng)：

    1、 中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)理事會(huì)；

    2、 中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)經(jīng)銷商分會(huì)年會(huì)；

    3、 2008’中國(guó)國(guó)際調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)產(chǎn)品獎(jiǎng)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)；

    4、 2008年中國(guó)調(diào)味品新品展示活動(dòng)；

    5、 調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)學(xué)術(shù)交流會(huì)。

    6、 調(diào)味品市場(chǎng)營(yíng)銷人員培訓(xùn)講座

    本屆博覽會(huì)新舉措

    1、 參展企業(yè)范圍更廣，展位面積進(jìn)一步擴(kuò)大；

    2、 開拓國(guó)際市場(chǎng)，增加國(guó)際展商和觀眾比例；

    3、 展位進(jìn)一步專業(yè)分區(qū)，分調(diào)味品專區(qū)、食品配料和添加劑專區(qū)、包裝機(jī)械專區(qū)等；

    4、 展商服務(wù)和觀眾服務(wù)更加周到、全面，實(shí)現(xiàn)“一條龍”服務(wù)；

    5、 專業(yè)觀眾數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)一步提高。

    質(zhì)量保證

    1、 博覽會(huì)由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)主辦，參與博覽會(huì)的實(shí)際策劃和運(yùn)作，保證博覽會(huì)的權(quán)威性和專業(yè)性，避免出現(xiàn)不規(guī)范的商業(yè)運(yùn)作行為；

    2、 中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)將繼續(xù)與參展企業(yè)簽訂《展會(huì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)辦法》協(xié)議，落實(shí)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)責(zé)任制，提高展會(huì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)，努力規(guī)范展會(huì)市場(chǎng)秩序，促進(jìn)會(huì)展業(yè)健康發(fā)展；

    3、 國(guó)內(nèi)外一級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)合作，保證博覽會(huì)內(nèi)容的的全面性和豐富性，為企業(yè)提供更有針對(duì)性的服務(wù)。

    4、 國(guó)內(nèi)外知名調(diào)味品品牌企業(yè)的支持與配合，保證博覽會(huì)的高品味和高檔次；

    5、 健全的網(wǎng)絡(luò)資源和知名企業(yè)銷售資源的共享，保證博覽會(huì)參展觀眾的專業(yè)性。

    參展企業(yè)類型

    一、調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)

    醬油、食醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料（汁）、蠔油、魚露、火鍋調(diào)料、食糖、食鹽、色拉油、調(diào)和油、花生油等；

    二、西餐調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)

    日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、西餐肉類、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；

    三、食品添加劑及食品配料制造、經(jīng)銷企業(yè)

    1.食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑等；

    2.食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；

    四、包裝、機(jī)械設(shè)備企業(yè)

    1.調(diào)味品制造專用機(jī)械設(shè)備：醬油加工成套設(shè)備、旋轉(zhuǎn)式蒸煮鍋、發(fā)酵罐、夾層鍋、括板式輸送機(jī)、水平爬坡皮帶輸送機(jī)、反應(yīng)釜、提取罐、滲汁罐、列管式滅菌機(jī)、殺菌鍋、圓盤制曲機(jī)、發(fā)酵機(jī)、培養(yǎng)設(shè)備、蒸料設(shè)備、氣候箱、培養(yǎng)機(jī)、菌種機(jī)等；

    2.通用包裝機(jī)械設(shè)備：罐裝成套設(shè)備、封口機(jī)械、貼標(biāo)機(jī)械、噴碼機(jī)械、打碼機(jī)械、充填機(jī)械、真空包裝機(jī)、顆粒包裝機(jī)、泡罩包裝機(jī)、容器及部件整理機(jī)、裝盒/裝箱機(jī)、捆扎機(jī)械、碼/卸及加固機(jī)械、印刷機(jī)械、物流技術(shù)與設(shè)備、清洗機(jī)械、分選機(jī)械、粉碎機(jī)械、分離機(jī)械、混合攪拌機(jī)械、濃縮機(jī)械、均質(zhì)機(jī)械、殺菌機(jī)械、干燥機(jī)械、成型機(jī)械、熱交換機(jī)械、烘烤機(jī)械、冷凍保鮮機(jī)械、其他通用機(jī)械等；

    3.輔助機(jī)械設(shè)備及配件企業(yè)：自動(dòng)化及控制系統(tǒng)、稱量設(shè)備、管件/閥門/泵、檢測(cè)/控制設(shè)備、變速機(jī)械設(shè)備、空壓機(jī)、水處理機(jī)、環(huán)保機(jī)械、傳感器、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備等；

    五、包裝材料、包裝容器企業(yè)

    紙類、塑料類、金屬類、復(fù)合材料類、玻璃類、其他包裝材料等；袋類、瓶類、盒類、箱類、杯類、桶類、罐類、其他專用容器等；

    調(diào)味品相關(guān)機(jī)構(gòu)

    各類與調(diào)味品相關(guān)的專業(yè)報(bào)紙、期刊、網(wǎng)站營(yíng)銷策劃、企業(yè)咨詢投資機(jī)構(gòu)等。

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