雖然已過海帶收獲季節,但當記者近日走進“中國海帶之鄉”——連江縣筱埕鎮官塢村時,空氣中仍飄著海帶香。原來,脫下“農裝”的村民換上工作服走進了村里的海帶加工車間,在這里,鮮海帶被加工成海帶絲、海帶結等產品銷往全國各地。官塢人說:“我們一年到頭不閑著。”
依靠“一條海帶”,官塢村去年創造了1.98億元的產值,今年有望突破2億元。中國很多海域都可以養海帶,何以官塢村的海帶特別能來錢?官塢村人的答案是創新。
創新養殖模式:“逐海”養殖
海帶養殖對水溫要求較高,在低于20℃下,海帶苗才能保證成活。按照南方的水溫條件,差不多每年11月底下苗,每年只能收獲一季。
“如何利用有限的海水資源養出更多的海帶?”官塢村人聯想到,北方游牧民族夏天在這片草場放牧,冬天又到另一片草場,過著“逐草”式的生活,那么海帶能否也來個“逐海”養殖?
2006年10月底,官塢人把海帶苗空運到大連海域暫養,等海帶長到20多厘米時,連江的海水溫度合適了,再把海帶接回來養。這樣海帶可以趕在春節前上市。春節后,又可以繼續養殖一季海帶。
這樣,官塢人每年多養了一季海帶,村民增收30%以上。
創新經營方式:拉長產業鏈
“村民要靠養殖海帶進一步增收,必須拉長產業鏈,增加海帶的附加值。”官塢村斥資1000萬元建起了一個面積近2萬畝的海帶育苗基地,并請來4名海帶育苗專家,經過反復研究試驗,成功培育出以日本海帶為父體、中國海帶為母體的“連雜一號”良種苗。
“連雜一號”具有抗病、耐高溫、高產等特點,海帶長度從原來的2米拉長到5米,寬度從20厘米擴大到80厘米,每畝增產30%~40%,單棵海帶最重達5公斤。現在,官塢的海帶育苗基地每年可培育供10萬畝海域養殖的海帶苗,占到全省同行業的70%。種苗遠銷浙江、山東、遼寧等地,還出口日本。
海帶產量提高了,農民養殖積極性也被調動起來,如今官塢村的海帶養殖面積已經達到了1萬畝。
為增加產品附加值,官塢村決定對海帶進行深加工,并花大價錢從日本引進了先進的生產線,在村里建起了海帶加工廠,將鮮海帶做成海帶結、海帶絲,這樣每年可消化鮮海帶300多萬噸。官塢村養殖的海帶不夠用,就到羅源、平潭等地采購原材料。
山還是那座山,海還是那片海,但官塢人依靠創新走上了致富路。
南方漁網編輯:柳凡
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