中國水產門戶網報道
    遼寧日報訊 記者侯國政報道 近年來，莊河市利用自身豐富的漁業資源，面向國內國際兩個市場，依靠科技創新不斷開拓水產品加工新領域，走出一條龍頭企業從無到有、加工規模從小到大、效益從低到高的漁業經濟可持續發展道路。2007年全市完成水產品加工產量30萬噸，占據遼寧省動物性水產品加工總產量的“半壁江山”；實現加工與流通業產值29億元，占莊河經濟總量的11.96%。

    “海洋資源是莊河農業的最大優勢，莊河素有‘世界貝庫’之美譽，建有世界上最大的河豚魚養殖、加工基地。”莊河市委領導認為，“今后市委、市政府將繼續大力實施‘海上莊河’戰略，加快推進傳統漁業向現代漁業邁進，提高漁業經濟對莊河縣域經濟的貢獻率。”如何將漁業的資源優勢轉化為經濟優勢？莊河市把著力點放在加快漁業工業化進程上，充分發揮龍頭企業上連基地、下連市場的輻射效應。截至目前，全市崛起以國家級龍頭企業大連善島食品，省級龍頭企業大連富谷水產、莊河海洋貝類養殖場等為代表的水產品加工企業87家，加工品種涉及七大類180個，年加工能力40萬噸，帶動養殖戶達到15萬戶。

    養殖業的每一次跨越，都是科技突破的結果。在產業化經營中，莊河市以前所未有的力度大打科技牌，通過技術創新加快產品更新換代，推動產業優化升級。莊河市城關街道海洋村，這個擁有幾萬畝天然餌料豐富的淺海和灘涂、盛產雜色蛤的小漁村，為了解決貝類苗種繁育瓶頸問題，與中科院海洋所聯合，先后投資1.5億元建成10萬立方米水體貝類育苗室，年繁育成品貝苗300億粒。目前，該項目已被列入國家863計劃，成為亞洲規模最大、設施最好、自動化程度最高的現代化貝類苗種繁育基地。

    與此同時，一些龍頭企業紛紛采用先進的技術裝備武裝自我，提高產品市場競爭力。大連善島食品引進國際先進的真空包裝機、金屬探測器和單凍機等設備，2007年僅加工面包粉鱈魚一項就實現出口創匯800萬美元。大連富谷水產引進國內技術最先進的河豚魚精深加工設備，相繼開發生產出水餃、罐頭、火鍋三大系列產品20多個品種，效益倍增。
    
    據了解，2007年莊河市共投資3.5億元用于改擴建加工項目，其中用于更新設備、技術改造投資1億元。目前，全市水產品加工企業的制冷、殺菌、自動調溫等加工設備均達到上世紀90年代國際水平。

    莊河市還大力推行漁業標準化生產，提升水產品質量，打造一批在市場上叫得響的名牌產品。全市已建立綠色水產品無公害產地32個，通過綠色、有機食品認證15個；而且，有50%的企業通過歐盟注冊，80%的企業經HACCP和ISO質量體系認證，取得進軍國際市場“通行證”。2007年，莊河市完成水產品出口創匯3億美元，同比增長26%。

                                                  南方漁網編輯：蘇紫