中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道    江西農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 消息：由中國漁業(yè)協(xié)會鰻業(yè)工作委員會、江西出入境檢驗(yàn)檢疫局和江西省水產(chǎn)局舉辦，江西省漁業(yè)協(xié)會鰻業(yè)專業(yè)委員會和福建天馬飼料有限公司承辦的“江西省鰻魚健康養(yǎng)殖及GAP認(rèn)證研討會”于4月24日在南昌市召開。來自江西境內(nèi)的鰻魚加工出口、養(yǎng)殖企業(yè)代表和技術(shù)人員，重點(diǎn)縣（市、區(qū)）水產(chǎn)技術(shù)推廣部門負(fù)責(zé)人共80余人參加了會議。中國鰻工委副會長汪勁，中國鰻工委副會長、福建天馬飼料有限公司總裁陳慶唐，江西省水產(chǎn)局局長官少飛、江西出入境檢驗(yàn)檢疫局食檢處處長萬鴻明等出席會議并講話。福建省福清市、三明市鰻魚協(xié)會會長張述之和王位福應(yīng)邀出席了會議。

　　汪勁強(qiáng)調(diào)，中國鰻業(yè)要走出低谷，就要實(shí)施飼料、養(yǎng)殖模式和經(jīng)營方式三大革命。一要大力推廣鰻魚開口飼料和顆粒飼料；二要推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)模式；三要積極開拓國內(nèi)外市場，形成多元化市場格局。陳慶唐指出，目前養(yǎng)鰻場、烤鰻廠處境十分困難，烤鰻出口量下降了60%。為了促進(jìn)鰻魚產(chǎn)業(yè)走出困境，中國鰻工委做了大量的工作，一方面多次組團(tuán)赴歐美參展促銷，以開拓烤鰻、凍鰻和熏鰻的國際市場；另一方面在福建、廣東等地多次舉辦鰻魚健康養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班，從而使鰻魚的質(zhì)量安全水平進(jìn)一步提高。這次研討會意義深遠(yuǎn)，必將把我國鰻魚養(yǎng)殖技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量安全水平推上一個新的臺階。

　　官少飛局長強(qiáng)調(diào)，這次研討會重點(diǎn)要解決兩大問題：一是如何應(yīng)對國外技術(shù)壁壘，練好內(nèi)功，提高鰻魚產(chǎn)品質(zhì)量；二是要大力推廣我國自主研發(fā)的鰻魚開口飼料，減少污染，為改進(jìn)養(yǎng)殖環(huán)境作出貢獻(xiàn)。萬鴻明從鰻魚產(chǎn)品出口檢驗(yàn)檢疫要求方面提出四點(diǎn)要求：一是烤鰻和養(yǎng)鰻企業(yè)要協(xié)同抓好源頭管理，切實(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制工作；二是養(yǎng)鰻企業(yè)要逐步推行GAP認(rèn)證；三是各企業(yè)要做到不存放、不使用違禁漁藥，并按規(guī)定執(zhí)行休藥期；四是涉鰻企業(yè)要積極配合檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)做好鰻魚疫病檢疫和藥殘監(jiān)控工作。

　　研討會還邀請了有關(guān)專家就鰻魚良好操作規(guī)范（GAP）認(rèn)證、2008年國內(nèi)養(yǎng)鰻業(yè)形勢分析與促進(jìn)發(fā)展的對策、鰻病防治與安全用藥關(guān)鍵技術(shù)、鰻魚開口料研發(fā)與應(yīng)用技術(shù)、鰻魚健康養(yǎng)殖技術(shù)等內(nèi)容為學(xué)員授課。


                      南方漁網(wǎng)編輯：吳佩佩