時 間 : 2008-04-07 至 2008-04-07
展出地點 : 廣州經濟技術開發區開發大道235號恒運大廈3樓
國 家 : 中國 城市:廣州
展館名稱 : 廣州(天祥)質量技術服務有限公司
主辦單位:廣州(天祥)質量技術服務有限公司
協辦單位:中國食品商務網
●BRC全球食品安全新標準(第五版)
新版的全球食品安全標準在第4版的基礎上進行了較大修改,為食品行業和審核人員提供了更加廣泛清晰的指導。這一標準目前已成為國際上廣泛認可的優良品質的標志,通過該標準的認證可以檢驗企業的技術實力,幫助生產商、品牌商和零售商履行法律責任,同時為消費者提供保障。第4版認證的認可期截止至2008年6月30日,第5版的認證從2008年7月1日開始生效。新標準在制定過程中,在全球范圍內對相關人士進行了廣泛咨詢,該標準為食品供應鏈建立了一套完善的標準體系,是英國零售商和品牌商在可能遇到執法機構起訴時顯示其已采取“盡職盡責措施”的關鍵證據。
●ISO22000食品安全認證體系
ISO22000食品安全管理體系標準于2005年9月1日正式出版,該標準旨在保證整個食品鏈不存在薄弱環節從而確保食品供應的安全。ISO22000適用于整個食品供應鏈中所有的組織,包括飼料加工、初級產品加工、到食品的制造、運輸和儲存,以及零售商和飲食業。另外,與食品生產緊密關聯的其它組織也可以采用該標準,如食品設備的生產、食品包裝材料的生產、食品清潔劑的生產、食品添加劑的生產和其它食品配料的生產等。這個標準更可以彌補ISO9001:2000對食品制作的不足及可同時共用。
為了幫助企業快速深入地了解新版全球食品安全標準及ISO22000認證的相關要求,Intertek將于08年4月4日開展BRC全球食品安全標準新版(第5版)及ISO22000 食品安全認證推介會,讓您真正認識有關食品標準的相關要求并且掌握應對此標準的措施。
●研討會內容
• BRC全球食品標準新版(第5版)要求
• BRC第五版標準與第四版標準之間的比較及不同之處
• BRC全球食品新版標準認證流程
• ISO22000食品安全體系認證內容及其要求
Topics
• The requirements of the new BRC Global Standard for Food (Issue 5)
• The comparison and differences between the Issue 5 and Issue 4
• The certification process of the new BRC Global Standard for Food
• The requirements of ISO 22000 Food Safety System Certification
●研討會安排
時 間:2008年4月14日(星期一) 13:30-17:30
地 點:廣州(天祥)質量技術服務有限公司
廣州經濟技術開發區開發大道235號恒運大廈3樓
費 用:免費
語 言:中文普通話
目標聽眾:所有對BRC全球食品第5版新標準和ISO22000食品安全體系認證感興趣的相關人員
Date: April 14, 2008 (Monday) 13:30-17:30
Venue: Intertek Guangzhou
3F, Hengyun Building, No.235 Kaifa Avenue,
Economic and Technology Development District, GuangZhou, China
Fee: Free
Language: Mandarin
Target audience: All people interested in the new BRC Global Standard for Food (Issue 5) and ISO 22000 Food Safety System Certification.
主辦單位 : 廣州(天祥)質量技術服務有限公司
單位地址 : 廣州經濟技術開發區開發大道235號恒運大廈3樓
聯 系 人 : 李先生
聯系電話 : +86 755-26020540
傳 真 : +86 755-26020763
郵件地址 : ted.lee@intertek.com
南方漁網編輯:柳凡
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