摘自福建新聞網(wǎng)：石獅三月二十七日電(吳金森)俗話說“靠山吃山、靠海吃海”，石獅鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿海村民依靠豐富的海洋資源，大力發(fā)展海上養(yǎng)殖業(yè)，走上致富道路。據(jù)了解，花蛤、紫菜、蝦蟹等海上養(yǎng)殖業(yè)一直是沿海村民增產(chǎn)創(chuàng)收的一個(gè)優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目，通過多年來的探索，村民們不斷打破傳統(tǒng)常規(guī)，更加注重科學(xué)養(yǎng)殖，利用科學(xué)知識(shí)實(shí)現(xiàn)勤勞致富。

　　從事海上養(yǎng)殖業(yè)需要一定的勇氣，不僅資金投入大，存在的風(fēng)險(xiǎn)也比較高，此外，海上養(yǎng)殖還是一個(gè)對(duì)天氣變化比較敏感的行業(yè)，特別是每年的臺(tái)風(fēng)季節(jié)更讓養(yǎng)殖戶憂心。不過，筆者在采訪中卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)特別的現(xiàn)象，現(xiàn)在村民們從事海上養(yǎng)殖不僅僅依靠以往的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，他們更加注重對(duì)專業(yè)養(yǎng)殖知識(shí)的學(xué)習(xí)，徹底打破了傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶不注重學(xué)習(xí)的常規(guī)！

　　“以往都是人工挖場(chǎng)地，現(xiàn)在是利用推土機(jī)下到海里作業(yè)，養(yǎng)殖場(chǎng)該挖多深、沙袋該壘多高都用科學(xué)‘說話’！”永寧一位從事海上養(yǎng)殖的村民告訴筆者。現(xiàn)在養(yǎng)殖戶從平整養(yǎng)殖場(chǎng)地到壘沙袋都要講究科學(xué)性，養(yǎng)殖場(chǎng)挖多深才有利于花蛤成長(zhǎng)、沙袋如何壘才能夠更好地抵抗臺(tái)風(fēng)……這些都是村民們每次從海上歸來后都要討論的事情。同時(shí)，為了讓花蛤的成活率更高、長(zhǎng)得更快、更大，一些養(yǎng)殖戶還表示要到福州的大學(xué)向?qū)＜覍W(xué)習(xí)取經(jīng)。

　　祥芝鎮(zhèn)古浮村黨支部、村委會(huì)積極引導(dǎo)村民發(fā)揮淺海灘的資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展淺海養(yǎng)殖業(yè)，增加村民經(jīng)濟(jì)收入。目前該村已建成1000多畝的紫菜養(yǎng)殖場(chǎng)和1000多畝的花蛤養(yǎng)殖場(chǎng)。這兩項(xiàng)產(chǎn)品銷往全國(guó)各地，年產(chǎn)值4000多萬元，成為古浮村民經(jīng)濟(jì)收入的重要來源。

　　近年來，石獅市加大淺海開發(fā)、灘涂高潮區(qū)開發(fā)和海水苗種人工育苗開發(fā)的力度，促進(jìn)全市淺海灘涂養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展。沿海各鎮(zhèn)、村大力發(fā)展以紫菜養(yǎng)殖為重點(diǎn)，推廣花蛤、蝦、蟹、多寶魚、鮑魚、海蚌等特色養(yǎng)殖。積極推廣引進(jìn)名優(yōu)新品種，促進(jìn)灘涂綜合利用，建立海水養(yǎng)殖苗種供應(yīng)體系，開發(fā)推廣南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖、全封閉工廠化鮑魚養(yǎng)殖、紫菜冷凍網(wǎng)多季生產(chǎn)、江蘺養(yǎng)殖、海蟄養(yǎng)殖、低壩圍網(wǎng)輪養(yǎng)梭子蟹和花蟹等多項(xiàng)新技術(shù)。石湖鋸緣青蟹養(yǎng)殖區(qū)已建成全省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范區(qū)，“石湖牌”鋸緣青蟹已成為福建省著名商標(biāo)。近年來，石獅市推廣深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖，建成永寧海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚示范基地。

                                                   南方漁網(wǎng)編輯：陳如燕