中國水產門戶網報道隨著科學技術的發展，水產養殖新品種正層出不窮，舉不勝數，諸如胭脂魚、黃金鱸、金錢龜、鱷龜、娃娃魚、鱘魚、金魚等等，動聽的名字，奇特的外表，超值的效益，宣傳養殖消費這些新特水產珍品，確能促進目前水產養殖的進一步發展，但是在養殖珍稀水產品的過程中必須要看準市場銷路，切實把握好以下幾個方面。

　　一、必須正視新特水產品種消費的對象。首先要考慮的是：新特水產品種養大了賣給隹，有無錢賺？在這些方面主要考慮兩點：一是消費的范圍；二是消費的對象。它們消費的特點范圍是一小部分富裕階層的群體和極少數著名的賓館酒樓。由于新物品種存在種源供應難，飼養時間長，孵化、技術、飼料、藥物防治疾病有的仍未過關，價格昂貴。針對這些特點，發展新特品種養殖必須注意與市場需求相掛鉤，看準市場的銷路，方可養殖。

　　二、必須調查研究好新特品種養殖的可行性。新特品種往往有其特殊的生活習性、生存需求，如娃娃魚、金錢龜、鱘魚，由于其長期生長在自然界江河湖泊山澗中，要求水質新鮮、無污染，僻靜，人工養殖馴化時間短，種源較稀缺；而池塘水質較雜，污染大，溶氧不足，活動空間窄，不一定適宜這些新特品種的養殖。因此，在發展該項目時，首先要看苗種生產單位的產品與宣傳實際效果是否相符，了解種苗的有關情況（養殖、飼料、病害防治藥物等），是否能養殖成功；二是到已經養殖生產的農戶（漁場）中去，了解飼養狀況，總結經驗教訓，掌握生產第一手資料，避免在生中走彎路，取得養生產的主動權。

　　三、必須把握住新特品種養殖適應性

　　在調查研究論證的基礎上，我們一旦確定飼養新特水產品種，必須把握好新特品種養殖適應性。主要認真細致考慮以下幾點：一是本地與原產地位置的相近性，經緯度相差越小越好；江河水系越近越好，兩地越近（養殖地與種源地）越容易養殖成功；二是水質相宜，水的酸堿度最好兩地相近不可相差太大；三是飼料來源廣，以因地制宜為主（以當地飼料來源為主），切莫進口外埠飼料，加大運費成本；四是通過科學的方法，比如可到當地水產技術推廣部門索取養品種的技術資料，包括種源生物學特征、養殖方法、疾病防治、水質（pH值）、光照、濕度、溫度等各項具體技術細節，來彌補一些彼此不足、確保新特品種在本地安家落戶，養殖成功。

　　四、必須看準新特品種養殖的可持續性

　　養殖新特水產品種，要堅持可持續發展，要看準新特水產品的繁殖難易情況，逐步走上自繁、自育、自養的路子，這樣既可節約成本又可擴大種源，有利于養殖的集約化形成，產生規模商品化的效益，形成新特水產品系列專業市場。對于養殖的新特珍稀水產品在入世后，更需要考慮精深加工，如龜鱉可加工成保健、長壽、美容、有藥膳功能 的滋補品，出口創匯，提高附加值，以增加養殖經濟效益。