中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道本網(wǎng)2003/8/21訊 對于普通消費(fèi)者來說，想要辨別清楚目前市場上干海參的等級恐怕非常困難。而山東海豐水產(chǎn)有限公司日前就為自己經(jīng)銷的干海參建立了全國第一個企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。公司董事長上饒上鈔說：“這就等于明明白白地告訴消費(fèi)者，你所購買的干海參到底屬于哪個等級。”

   　　山東海豐水產(chǎn)有限公司是我市一家民營企業(yè)，主要經(jīng)銷干對蝦、蝦皮、紫菜、干貝、烤魚、干海參等水產(chǎn)品，產(chǎn)品主供濟(jì)南市各大商場，去年公司營業(yè)額已達(dá)1400多萬元。目前，公司在濟(jì)南市的商場和超市內(nèi)經(jīng)營的品種達(dá)到700多個。他們對每一個品種都嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，定期派人到專柜進(jìn)行檢查，對于臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品及時撤回全部銷毀；對于不到保質(zhì)期但意外出現(xiàn)質(zhì)量問題的，公司無條件退貨，并補(bǔ)償消費(fèi)者來回的路費(fèi)。

   　　由于干海參數(shù)量少而消費(fèi)群體卻在不斷擴(kuò)大，所以近幾年價格都在以每年20%至30%的幅度上漲，受利益驅(qū)動，再加上水產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行的干海參國家標(biāo)準(zhǔn)不是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，所以個別不法經(jīng)銷商以次充好，造成了目前我市干海參市場情況較為混亂的局面。為保證企業(yè)的信譽(yù)，今年，山東海豐水產(chǎn)公司在省技術(shù)監(jiān)督局的幫助下制訂了干海參的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將干海參分為4個等級，對規(guī)格、感官要求、理化標(biāo)準(zhǔn)、外包裝等作了詳盡、嚴(yán)格的規(guī)定，并從今年6月23日起正式實(shí)施。企業(yè)為干海參制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，作為民營企業(yè)的海豐水產(chǎn)公司搶得了全國第一。