中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道本網(wǎng)2003/8/26訊 青海省地處高原，寒季較長(zhǎng)，水體冷涼，湖泊漁業(yè)生態(tài)環(huán)境脆弱，要保持青海漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在堅(jiān)持保護(hù)天然漁業(yè)資源和漁業(yè)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，應(yīng)大力發(fā)展冷水性魚(yú)類(lèi)為主的大水面增養(yǎng)殖。因此，冷水性魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖已被列入青海省十大特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目之一。
青海省現(xiàn)有魚(yú)類(lèi)６６種，分別隸屬于４目６科，其中天然魚(yú)類(lèi)４８種，占７２．７３％，主要以裂腹魚(yú)亞科和條鰍亞科為主；引進(jìn)魚(yú)類(lèi)共１８種，占２７．２７％天然魚(yú)類(lèi)廣泛分布于青海省各種水體，尤以黃河、長(zhǎng)江水系及其附屬水體較為集中。
據(jù)青海省水產(chǎn)技術(shù)推廣中心的王國(guó)杰主任介紹，在實(shí)施聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織“青海漁業(yè)發(fā)展”項(xiàng)目期間，從歐洲引進(jìn)虹鱒魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)，１９９０年在龍羊峽水庫(kù)５７萬(wàn)畝實(shí)施網(wǎng)箱養(yǎng)鱒試驗(yàn)取得畝產(chǎn)７５．７８噸的全國(guó)養(yǎng)鱒最高紀(jì)錄。“九五”以來(lái)，青海省重點(diǎn)進(jìn)行了虹鱒魚(yú)仔魚(yú)開(kāi)口飼料及投喂技術(shù)、虹鱒魚(yú)親魚(yú)培育和人工繁育技術(shù)研究，實(shí)現(xiàn)了自繁自育，并由小規(guī)模試育向基地化、規(guī)模化發(fā)展，已形成了苗種繁育、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、魚(yú)品加工及銷(xiāo)售一條龍的產(chǎn)業(yè)化雛形。目前李家峽水庫(kù)和龍羊峽水庫(kù)作為鮭鱒魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖的主要生產(chǎn)基地，除了虹鱒以外，陸續(xù)引進(jìn)了金鱒、大西洋鮭等養(yǎng)殖新品種。
另外，通過(guò)進(jìn)行“池沼公魚(yú)、大銀魚(yú)移植增植技術(shù)試驗(yàn)研究”，解決了這些魚(yú)類(lèi)的受精卵采集、運(yùn)輸、孵化等移植過(guò)程中的關(guān)鍵技術(shù)，通過(guò)實(shí)施“豐收計(jì)劃”，共移植受精卵３億粒，推廣面積５０萬(wàn)畝，現(xiàn)在龍羊峽水庫(kù)已形成年產(chǎn)池沼公魚(yú)１０００噸、年創(chuàng)產(chǎn)值２００萬(wàn)以上的規(guī)模，并成為該庫(kù)區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。民和縣古鄯水庫(kù)移植面積１０００畝，通過(guò)人工繁殖向其它水域移植，該水庫(kù)已逐漸成為我省大銀魚(yú)的種源基地。
池沼公魚(yú)和大銀魚(yú)通過(guò)省外企業(yè)進(jìn)行加工后主要用來(lái)出口，出口地為日本、韓國(guó)、東南亞等地和我國(guó)的臺(tái)灣，因此省內(nèi)市場(chǎng)上幾乎看不到。虹鱒魚(yú)的銷(xiāo)量也很少，一般市場(chǎng)的銷(xiāo)價(jià)為３０元左右一公斤。
為了加快漁業(yè)發(fā)展，青海省還從俄羅斯及我國(guó)新疆等地引進(jìn)了高白鮭、木松白鮭等新品種進(jìn)行自然水域的移植投放和池塘養(yǎng)殖試驗(yàn)。根據(jù)目前市場(chǎng)上禁止銷(xiāo)售湟魚(yú)，但湟魚(yú)又頗受市民的喜愛(ài)這一特點(diǎn)，水產(chǎn)技術(shù)推廣中心試驗(yàn)基地自去年開(kāi)始，將１．５厘米的湟魚(yú)苗開(kāi)始進(jìn)行試驗(yàn)養(yǎng)殖，如果試驗(yàn)?zāi)軌虺晒Γ憧上蚯嗪Ｊ「黟B(yǎng)殖地區(qū)進(jìn)行推廣，這樣既有利于青海湖的封湖育魚(yú)，又可使湟魚(yú)成為人們餐桌上的“美味佳肴”。
王國(guó)杰主任認(rèn)為，隨著我國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和轉(zhuǎn)型，結(jié)合青海省實(shí)際，今后青海省冷水漁業(yè)發(fā)展要緊緊圍繞生態(tài)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展這一主題，重點(diǎn)加強(qiáng)大水面冷水魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖和實(shí)用新技術(shù)的研究、開(kāi)發(fā)和推廣，使其成為具有地方特色的名優(yōu)水生動(dòng)物。
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