中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道據(jù)從有關(guān)方面獲悉,近年來,廣東省汕頭市積極發(fā)展海藻與貝類混養(yǎng),使海藻貝類養(yǎng)殖業(yè)形成全國(guó)少見的海洋生態(tài)鏈的新模式,引起國(guó)內(nèi)專家的重視和贊譽(yù)。據(jù)介紹,汕頭市率先在國(guó)內(nèi)發(fā)展海藻與貝類混養(yǎng)實(shí)現(xiàn)一舉兩得,不僅可以推動(dòng)海水養(yǎng)殖等海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高養(yǎng)殖效益,而且對(duì)修復(fù)海洋生態(tài)、防止赤潮污染危害有著積極意義。有專家認(rèn)為,自1999年以來,赤潮為何沒有進(jìn)犯汕頭地區(qū)海域,這與當(dāng)?shù)匕l(fā)展海藻貝類混養(yǎng)消化海水污染有著莫大關(guān)系。
據(jù)介紹,汕頭市轄區(qū)內(nèi)有海洋功能區(qū)域105萬km2,發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)具有很大的潛力,更是發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)良場(chǎng)所。自上世紀(jì)90年代以來,當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)科技與漁業(yè)部門開始有意識(shí)地引導(dǎo)漁民在沿海放養(yǎng)優(yōu)良海藻龍須菜和紫菜、江籬等海藻類,并適當(dāng)與貝類太平洋牡蠣混養(yǎng)。目前藻類養(yǎng)殖已發(fā)展了幾個(gè)養(yǎng)殖基地和片區(qū),其中僅南澳島就發(fā)展有近2萬畝龍須萊養(yǎng)殖基地,汕頭市澄海區(qū)萊蕪至南澳縣一帶發(fā)展有5000多畝紫菜養(yǎng)殖基地,另外還有汕頭市濠江區(qū)的江籬養(yǎng)殖片區(qū),并形成牛田洋的河口生態(tài)模式等。經(jīng)有關(guān)科研人員發(fā)現(xiàn),由于海藻對(duì)海水具有的天然凈化作用,使養(yǎng)殖區(qū)出水池的水質(zhì)明顯得到改善。例如南澳島的漁民嘗試采用龍須菜和太平洋牡蠣進(jìn)行“間插式”混養(yǎng),既養(yǎng)藻類又養(yǎng)貝類,這樣不僅能合理利用養(yǎng)殖場(chǎng)地,而且既能為漁民增加創(chuàng)收機(jī)會(huì),又相當(dāng)于在大海中建成一個(gè)巨型的 “污水處理廠”,有效凈化海水污染,從而保證養(yǎng)殖豐產(chǎn)。
海藻與貝類混養(yǎng)之所以等于在海中建成天然的“污水處理廠”,據(jù)專家研究介紹,其原因主要是:在海洋中放養(yǎng)生長(zhǎng)的藻類,通過自身的光合作用消化海水飽含的碳、氮、磷、硫等物質(zhì),而貝類在食用海水營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)吞食一些小藻,并不停地消耗溶解養(yǎng)分,因而維持了海洋生態(tài)環(huán)境。像江籬等海藻類可吸收海水中的有害元素,從而明顯改善水質(zhì),解決海水富營(yíng)養(yǎng)化問題,從而對(duì)防御自然災(zāi)害——赤潮進(jìn)犯起到應(yīng)有作用。專家稱,在國(guó)內(nèi)其他沿海地區(qū)赤潮都與海水養(yǎng)殖相伴相生。而汕頭市沿海1998年曾發(fā)生一次赤潮,但自1999年從外地引進(jìn)龍須菜養(yǎng)殖之后,附近海域就沒有出現(xiàn)過赤潮,這都是海洋藻類養(yǎng)殖的作用和功勞。
發(fā)展海藻貝類混養(yǎng),不僅可防赤潮“進(jìn)犯”,而且可提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)介紹,汕頭市沿海發(fā)展的海藻與貝類混養(yǎng)品種主要有近年新引進(jìn)的龍須菜以及紫菜、江籬等,貝類主要為太平洋牡蠣、紫菜、江籬。太平洋牡蠣人們比較熟識(shí),但發(fā)展引進(jìn)新品種龍須菜還鮮為人知。據(jù)專家介紹,龍須菜是江籬屬的一種,是一種溫帶性紅藻,近年引進(jìn)試養(yǎng)成功后便積極發(fā)展養(yǎng)殖,其中僅南澳島就發(fā)展有近2萬畝,光放養(yǎng)這一品種就解決了5000個(gè)漁民的上岸就業(yè)問題,每年可帶來兩三千萬元的經(jīng)濟(jì)效益。龍須菜的含膠量是目前已知可養(yǎng)江籬屬中最高的一種。它既是制造瓊脂(又名瓊膠)的原料,又可以作為鮑魚養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)飼料和人類的綠色保健食品。同時(shí),通過龍須菜等的栽培,還能大量吸收海水中的有害物質(zhì)氮、磷、二氧化碳等,并能釋放大量氧氣,凈化海區(qū)環(huán)境,防御和減緩赤潮的發(fā)生。據(jù)研究表明,龍須菜在淺海魚類和貝類養(yǎng)殖系統(tǒng)中還具有生物修復(fù)作用,加上近年由于福建、廣東等地沿海名貴鮑魚養(yǎng)殖大幅擴(kuò)展,而且珠三角等地廠家對(duì)瓊脂需求量猛增,致使龍須菜需求量亦猛增,導(dǎo)致其身價(jià)大漲。前些年每公斤龍須菜干品市場(chǎng)價(jià)只有0.6元-1.6元,而今每公斤干菜已升到8元左右,比去年漲了一倍以上。專家還認(rèn)為,目前國(guó)外正在開發(fā)利用從海藻中提煉天然生物活性物質(zhì),作為抗腫瘤、防治心血管疾病的藥物,而海藻類還含有許多一般植物沒有的物質(zhì),所以龍須菜、江蘺等經(jīng)深加工后可廣泛用于食品、醫(yī)藥、紡織和化工等行業(yè),故市場(chǎng)前景十分廣闊,發(fā)展藻類養(yǎng)殖大有可為。
編輯:王宇
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