中國水產門戶網報道據從有關方面獲悉，近年來，廣東省汕頭市積極發展海藻與貝類混養，使海藻貝類養殖業形成全國少見的海洋生態鏈的新模式，引起國內專家的重視和贊譽。據介紹，汕頭市率先在國內發展海藻與貝類混養實現一舉兩得，不僅可以推動海水養殖等海洋經濟發展，提高養殖效益，而且對修復海洋生態、防止赤潮污染危害有著積極意義。有專家認為，自1999年以來，赤潮為何沒有進犯汕頭地區海域，這與當地發展海藻貝類混養消化海水污染有著莫大關系。
    據介紹，汕頭市轄區內有海洋功能區域105萬km2，發展海洋經濟具有很大的潛力，更是發展海水養殖業的優良場所。自上世紀90年代以來，當地有關科技與漁業部門開始有意識地引導漁民在沿海放養優良海藻龍須菜和紫菜、江籬等海藻類，并適當與貝類太平洋牡蠣混養。目前藻類養殖已發展了幾個養殖基地和片區，其中僅南澳島就發展有近2萬畝龍須萊養殖基地，汕頭市澄海區萊蕪至南澳縣一帶發展有5000多畝紫菜養殖基地，另外還有汕頭市濠江區的江籬養殖片區，并形成牛田洋的河口生態模式等。經有關科研人員發現，由于海藻對海水具有的天然凈化作用，使養殖區出水池的水質明顯得到改善。例如南澳島的漁民嘗試采用龍須菜和太平洋牡蠣進行“間插式”混養，既養藻類又養貝類，這樣不僅能合理利用養殖場地，而且既能為漁民增加創收機會，又相當于在大海中建成一個巨型的  “污水處理廠”，有效凈化海水污染，從而保證養殖豐產。
    海藻與貝類混養之所以等于在海中建成天然的“污水處理廠”，據專家研究介紹，其原因主要是：在海洋中放養生長的藻類，通過自身的光合作用消化海水飽含的碳、氮、磷、硫等物質，而貝類在食用海水營養的同時吞食一些小藻，并不停地消耗溶解養分，因而維持了海洋生態環境。像江籬等海藻類可吸收海水中的有害元素，從而明顯改善水質，解決海水富營養化問題，從而對防御自然災害——赤潮進犯起到應有作用。專家稱，在國內其他沿海地區赤潮都與海水養殖相伴相生。而汕頭市沿海1998年曾發生一次赤潮，但自1999年從外地引進龍須菜養殖之后，附近海域就沒有出現過赤潮，這都是海洋藻類養殖的作用和功勞。    
    發展海藻貝類混養，不僅可防赤潮“進犯”，而且可提高養殖經濟效益。據介紹，汕頭市沿海發展的海藻與貝類混養品種主要有近年新引進的龍須菜以及紫菜、江籬等，貝類主要為太平洋牡蠣、紫菜、江籬。太平洋牡蠣人們比較熟識，但發展引進新品種龍須菜還鮮為人知。據專家介紹，龍須菜是江籬屬的一種，是一種溫帶性紅藻，近年引進試養成功后便積極發展養殖，其中僅南澳島就發展有近2萬畝，光放養這一品種就解決了5000個漁民的上岸就業問題，每年可帶來兩三千萬元的經濟效益。龍須菜的含膠量是目前已知可養江籬屬中最高的一種。它既是制造瓊脂(又名瓊膠)的原料，又可以作為鮑魚養殖的優質飼料和人類的綠色保健食品。同時，通過龍須菜等的栽培，還能大量吸收海水中的有害物質氮、磷、二氧化碳等，并能釋放大量氧氣，凈化海區環境，防御和減緩赤潮的發生。據研究表明，龍須菜在淺海魚類和貝類養殖系統中還具有生物修復作用，加上近年由于福建、廣東等地沿海名貴鮑魚養殖大幅擴展，而且珠三角等地廠家對瓊脂需求量猛增，致使龍須菜需求量亦猛增，導致其身價大漲。前些年每公斤龍須菜干品市場價只有0．6元-1．6元，而今每公斤干菜已升到8元左右，比去年漲了一倍以上。專家還認為，目前國外正在開發利用從海藻中提煉天然生物活性物質，作為抗腫瘤、防治心血管疾病的藥物，而海藻類還含有許多一般植物沒有的物質，所以龍須菜、江蘺等經深加工后可廣泛用于食品、醫藥、紡織和化工等行業，故市場前景十分廣闊，發展藻類養殖大有可為。


                                                               編輯：王宇