中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道南方漁網(wǎng)訊 接連兩天,沈陽(yáng)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活南美白對(duì)蝦斷貨。據(jù)相關(guān)人士稱(chēng),這是受歐盟恢復(fù)對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口以及氣候變冷影響所致。在年內(nèi),活南美白對(duì)蝦能否重返沈陽(yáng)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),業(yè)內(nèi)人士看法不一。
活對(duì)蝦突然斷貨
昨天是星期日,是沈陽(yáng)市民李女士家庭聚會(huì)的日子,但李女士走了好幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都沒(méi)有買(mǎi)到她們家人都喜歡吃的活對(duì)蝦。李女士說(shuō),她們家庭通常會(huì)在每周日聚會(huì),幾乎每次聚會(huì)都少不了好吃又便宜的活對(duì)蝦,但不知道為什么,活對(duì)蝦在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一下子看不到了,她走了好幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都沒(méi)有買(mǎi)到。
在沈陽(yáng)市最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)之一的大東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),以往裝活對(duì)蝦的海鮮缸里已經(jīng)被其它海產(chǎn)品占據(jù)。一位賣(mài)海產(chǎn)品的業(yè)戶(hù)說(shuō),已經(jīng)連續(xù)兩天都沒(méi)有活對(duì)蝦賣(mài)了,不但是大東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)沒(méi)有貨,沈陽(yáng)市其它農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也沒(méi)有貨。據(jù)業(yè)戶(hù)們介紹,現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的活蝦只有“基圍蝦”了,但由于該蝦價(jià)格較貴,購(gòu)買(mǎi)者主要是飯店。
一周漲價(jià)一倍
在活對(duì)蝦斷貨前,已有了一些征兆,因?yàn)槠鋬r(jià)格在一周左右的時(shí)間里暴漲一倍。據(jù)大東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)業(yè)戶(hù)介紹,在上周五,也就是活對(duì)蝦斷貨的前一天,活對(duì)蝦零售價(jià)每公斤50元,而在10月21日還是每公斤25至28元之間。由于在短時(shí)間內(nèi),價(jià)格上漲過(guò)快,消費(fèi)者一下子也難接受,所以在活對(duì)蝦斷貨之前,許多業(yè)戶(hù)都減少了上貨量。
業(yè)戶(hù)們認(rèn)為,造成活對(duì)蝦價(jià)格短時(shí)間內(nèi)大幅上漲的原因主要是,沈陽(yáng)活對(duì)蝦都是從南方空運(yùn)來(lái)的,現(xiàn)在南方的蝦出口量大了,貨源緊張;另一個(gè)原因是,北方氣候變冷給活蝦運(yùn)輸、養(yǎng)活帶來(lái)難度,今年沈城市民是否還能買(mǎi)到這種活對(duì)蝦現(xiàn)在還不好說(shuō)。
生活不受太大影響
據(jù)遼寧省海洋與漁業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前遼寧居民在市場(chǎng)上買(mǎi)到的鮮蝦,大多是南美白對(duì)蝦,這也是我國(guó)養(yǎng)殖蝦類(lèi)的主要品種,主要產(chǎn)自南方沿海省份。這種蝦的口味日本人不太喜歡,而歐、美人能夠接受,在11月18日歐盟解除了包括養(yǎng)殖蝦在內(nèi)的中國(guó)部分農(nóng)產(chǎn)品禁運(yùn)后,南方省份是否就立刻增大了該蝦的出口,他不好判斷。但歐盟解除禁運(yùn)肯定會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)帶來(lái)影響,現(xiàn)在看,很有可能南方產(chǎn)地的南美白對(duì)蝦價(jià)格已漲起來(lái)了,但遼寧鮮、凍蝦貨源充足,市民生活應(yīng)該不會(huì)受到太大影響。
消費(fèi)者:“看,這蝦哪有活的?”
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