中國水產門戶網報道南方漁網訊  為期兩個月的休漁期剛剛結束，早已整裝待發的漁民又出海捕撈了，很快就有一大批江河捕撈的水產品陸續上市。記者昨日走訪佛山周邊水產市場，發現水產行情一片悄靜，主要水產品價格與前期基本一樣。有業內人士分析，休漁期結束，漁民出海捕撈到收獲返航需要一段時間，因此，大量捕撈水產品上市、水產價格下調，消費者真正受惠最快要到8月中旬才會體現。

    大部分水產品價格穩定

    在佛山地區最大的水產品交易市場———鹽步環球水產交易市場，記者發現，這里的水產交易像往常一樣，購銷暢旺。記者詢問了幾家有一定規模的經營戶，他們都說，“這幾天的價格行情與前期沒有太大的分別，銷量也一直比較平穩。除個別水產品價格會浮動外，大部分水產品價格仍然較為穩定�！�

    價格跌兩至三成很正常 

    廣東水產信息網一位研究員分析，休漁期內和休漁期結束后一段時間，水產品價格整體上不會出現太大的波動，尤其是今年，水產市場價格估計相對平穩。

    從目前掌握的情況來看，水產品市場已基本成熟應對休漁期和非休漁期。首先，現在的水產養殖業相當發達，市場上交易的水產品基本上都是從養殖場運送過來的。如鹽步環球海鮮批發市場，80%左右的水產品來自飼養場。其次，在伏季休漁期，有關經營戶采取了“以淡補海”“以凍補鮮”“以養殖補捕撈”等多種措施，確保價格平衡。再次，休漁期結束后，江河捕撈的水產品大部分以冰鮮為主，加上豬肉漲價，市民傾向于購買水產品，這在客觀上擴大了消費，穩定了價格。但無論如何，休漁期結束，水產的品種和數量都會增加，價格在一定程度上波動也是必然。有業內人士分析，水產品價格下調兩至三成是正常幅度，但大量捕撈水產品上市、水產價格下調的情況不會立即發生。