中國水產門戶網報道南方漁網訊 愛吃草魚的江蘇省市民發現,年初2.8元/500克的價格,如今竟然漲到5元/500克,而鱸魚的價格更是從7.8元/500克火箭般地“躥”到13元/500克。惠民橋批發市場統計數據顯示,今年1~3月水產品價格一路大漲,平均增長幅度在30%~40%,個別品種達100%。而4~8月的價格則一直保持在高位。
惠民橋每日300噸的水產品供應量,約占南京市70%的比重。該市場有關負責人分析,水產品大幅漲價的原因,一方面是糧價帶來魚飼料的相應提價,另一方面是去年淡水產品價格持續走低,許多沒有獲利的養殖戶就此轉向經營,水產品自然以“稀”為貴。
惠民橋市場負責人認為,淡水魚價格有望在入冬后走低,如緊俏的鯽魚、鳊魚等常見品種,由于養殖戶積極性提高,產量將大增,供應量約會有30%的增長。另外,此前價格增幅較高的牛蛙、鱸魚等也會因養殖旺季到來而價格下降。
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