中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道自治區(qū)水產(chǎn)畜牧局與自治區(qū)出入境檢驗檢疫局近日聯(lián)合在北海召開出口水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地建設(shè)及備案管理現(xiàn)場會。記者從會議上獲悉，根據(jù)國家質(zhì)檢總局２００４年出臺出境水產(chǎn)品備案管理相關(guān)要求，出口企業(yè)原料必須來自備案的養(yǎng)殖場。經(jīng)過一年多的緩沖，從２００６年１月１日起廣西檢驗檢疫部門將嚴(yán)格遵守有關(guān)備案管理規(guī)定，要求出口養(yǎng)殖水產(chǎn)品的企業(yè)一定要有配套的備案養(yǎng)殖場，對沒有辦理備案養(yǎng)殖場、出口報檢提供不了符合要求的《供貨證明》的一律不予受理報檢，致力從源頭確保出口水產(chǎn)品質(zhì)量安全。 

    這項規(guī)定的實施，源于國際市場的準(zhǔn)入門檻越來越高，許多食品新法規(guī)都要求從源頭確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。數(shù)據(jù)表明，近十幾年來，我國水產(chǎn)品生產(chǎn)總量一直居世界首位，但出口量僅占國內(nèi)生產(chǎn)總量的８％。目前出口水產(chǎn)品的質(zhì)量問題主要是藥殘問題，而藥殘問題主要是在水產(chǎn)品的養(yǎng)殖、繁殖過程中造成的。 

    ２００５年，廣西共檢驗檢疫出口水產(chǎn)品７９９批，貨物總值為４６６５．２萬美元，分別比２００４年增長４０％和５８％，出口水產(chǎn)品中養(yǎng)殖產(chǎn)品首次超過海捕產(chǎn)品。截至今年５月底，我區(qū)已有５５家水產(chǎn)養(yǎng)殖場提出辦理檢驗檢疫備案申請，３８家已取得檢驗檢疫備案資格，全區(qū)備案面積１９３２８畝，供出口加工５萬多噸水產(chǎn)品。另有１７家水產(chǎn)場正在檢驗檢疫部門的辦理當(dāng)中。目前廣西已有１４家出口水產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)，其中７家取得歐盟注冊，８家取得美國ＦＤＡ的ＨＡＣＣＰ認(rèn)證，另有１２家取得韓國注冊。這１４家企業(yè)當(dāng)中，只有７家水產(chǎn)品出口加工企業(yè)建有配套的備案養(yǎng)殖場。自治區(qū)水產(chǎn)畜牧局副局長黃赤說，作為僅次于廣東省的全國第二大羅非魚、對蝦（海養(yǎng)）生產(chǎn)省區(qū)，出口備案養(yǎng)殖場數(shù)量差距相當(dāng)大。２００５年廣東省有出口水產(chǎn)品備案養(yǎng)殖場１０００多個，海南省有２０６個，而我區(qū)僅有２４個。我區(qū)將水產(chǎn)品作為農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來抓，今后要著重做好出口備案養(yǎng)殖場建設(shè)和管理工作，解決水產(chǎn)品藥殘超標(biāo)等問題，以提高水產(chǎn)品質(zhì)量，增加出口量。 

    根據(jù)誰出口誰負(fù)責(zé)，出口企業(yè)是出口產(chǎn)品的第一責(zé)任人的要求，出口加工企業(yè)應(yīng)對備案養(yǎng)殖的日常監(jiān)管負(fù)責(zé)，派出質(zhì)量監(jiān)督員對配套養(yǎng)殖場的生產(chǎn)、用藥、用料等進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)管；養(yǎng)殖場所在地檢驗檢疫部門對備案養(yǎng)殖場定期監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的，按規(guī)定處理，甚至取消其備案資格。


                                南方漁網(wǎng)編輯：裴冰