歐洲鰻魚需求增加

發(fā)布時間：2007/8/24 9:15:00　　來源：　　編輯：　　

歐洲年消費(fèi)鰻魚近2萬噸，但本地養(yǎng)殖產(chǎn)量卻不到1萬噸。近年來歐洲鰻魚進(jìn)口量急劇上升，主要消費(fèi)和進(jìn)口國有俄羅斯、德國、意大利、荷蘭等，其中從中國進(jìn)口大規(guī)格烤鰻和凍鰻1000多噸（主要規(guī)格是600克~800克），從美國和澳大利亞進(jìn)口近3000噸。2007年，歐洲特別是俄羅斯對熏鰻、烤鰻、凍鰻的需求有較大幅度的增加，開發(fā)適合歐洲消費(fèi)的凍鰻、熏鰻和烤鰻制品前景看好。

南方漁網(wǎng)編輯：陳如燕

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