摘自中國食品商務網:日前,日本農林水產省發布了10月冷藏水產品流通統計,10月底庫存量為123萬6281噸,與去年同期相比減少了4%。其中,槍烏賊、鮭魚類(冷)等有所增加,而青花魚類、鯡魚等有所減少。
金槍魚類中云裳金槍魚為1萬9394噸,與去年同期相比減少3%(與上月相比增加4%)、黃鰭金槍魚為1萬6530噸,與去年同期相比減少18%(增加9%)、長鰭金槍魚為1萬4759噸,與去年同期相比增加22%(減少7%),其他金槍魚類為1萬6821噸,與去年同期相比減少5%(減少6%)。
鮭魚類,冷凍鮭魚為10萬138噸,與去年同期相比增加5%(增加12%);鹽藏鮭魚為1萬1159噸,同比減少25%(增加15%)。鱒魚類,冷凍鱒魚為1萬3163噸,同比增加23%(減少9%);鹽藏鱒魚為1807噸,同比減少5%(減少5%)。
沙丁魚為2萬1002噸,同比減少14%(減少6%);其他沙丁魚類為1萬423噸,同比減少27%(增加2%)。竹莢魚為2萬8992噸,同比增加3%(減少7%),青花魚類為7萬9363噸,同比減少27%(減少1%),秋刀魚為4萬7977噸,同比減少9%(增加54%)。鱈魚為1萬1182噸,同比增加16%(基本相同),狹鱈磨碎魚肉為4萬1200噸,同比減少12%(增加3%)。
南方漁網編輯:陳如燕
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