中國水產門戶網報道本網2003/9/10訊 “秋風起，蟹腳癢”，中秋前后，正是市民品嘗美味螃蟹的最佳時機，但由于今年的螃蟹產量銳減，今年不少市民想在中秋嘗鮮的愿望恐怕難以實現。 

　　在南京最大的特種水產品交易市場惠民橋水產批發市場，才上午9點左右，螃蟹專賣區內的大部分經營戶就已關門打烊了，記者看到，周圍零售點的貨也只有零零散散的幾個。據市場管理人員介紹，現在每天上市的螃蟹只有600公斤，只及去年同期的1/5，價格則比去年高出了30%。單只重2兩半的大蟹售價高達40元/斤，單只重1兩的小蟹售價也接近20元/斤。 

　　目前螃蟹的供貨嚴重不足，主要原因在于部分螃蟹的主產區不同程度地受了水災，不少養殖戶損失慘重。經有關部門統計，僅洪澤湖地區受災面積就達37萬畝，有80%的養殖塘被淹，眾多螃蟹外逃，使得螃蟹減產六成以上。因此，往年南京市場上供應量占到半壁江山的洪澤湖螃蟹今年幾乎見不到蹤影，目前市場蟹源主要來自安徽巢湖、馬鞍山等地區。同時，由于泗洪、高淳等螃蟹主要產地還將舉辦螃蟹節，屆時不僅自身需要大量品質較高的螃蟹，還會吸引附近貨源流入主辦場地銷售，貨源緊缺價格普漲在所難免。由于中秋節日趨臨近，不少市民在預訂中秋家宴時又點名要螃蟹，南京的一些賓館、酒店為了保證備足貨，趕早在凌晨3點左右就來拿貨了，因此天亮時能買到螃蟹的市民就算很幸運了。據經營戶預測，這種緊張的供應局面可能一直要持續到國慶前后，本地螃蟹大規模上市時才有可能得到緩解。