中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道南方漁網(wǎng)訊 冰島冷凍鯰魚(yú)的價(jià)格從去年開(kāi)始就逐漸下降,目前價(jià)格已經(jīng)下降了40%。
冰島今年的鯰魚(yú)捕撈季節(jié)已經(jīng)開(kāi)始了,到目前為止,只有法國(guó)顧客愿意購(gòu)買(mǎi)冰島的鯰魚(yú)產(chǎn)品,并且也愿意出個(gè)好價(jià)錢(qián)。
對(duì)于鯰魚(yú)價(jià)格下降的原因,業(yè)內(nèi)人士眾說(shuō)紛紜。有人認(rèn)為是因?yàn)闅W洲市場(chǎng)上白魚(yú)供應(yīng)的增加,有人認(rèn)為是因?yàn)槟壳俺隹诘啮T魚(yú)片而不是整條鯰魚(yú),而且還是冷凍的。
據(jù)介紹,目前冰島市場(chǎng)上鯰魚(yú)的平均價(jià)格是每千克52冰島克朗(約0.6歐元),而去年的價(jià)格是94冰島克朗(約1.09歐元)。
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