中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道南方漁網(wǎng)訊 威海市海帶銷售價格自2003年走出持續(xù)低迷狀態(tài)之后,一直保持旺盛的增長勢頭。自今年5月下旬海帶上市至今,淡干海帶的售價由去年的2元/公斤提高到2.6元/公斤,鹽漬海帶由去年的4500元/噸增加到6000元/噸,增幅均在30%以上。
海帶是威海市的傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種之一,在海水養(yǎng)殖生產(chǎn)中占有重要地位。自4月中旬以來,全市已收獲養(yǎng)殖海帶14.4萬畝,入庫淡干海帶近25萬噸,產(chǎn)量與去年基本持平,但一路攀升的價格讓養(yǎng)殖戶們喜不自禁。
業(yè)內(nèi)人士分析,海帶價格持續(xù)攀升的原因主要是國際國內(nèi)市場對海藻產(chǎn)品的需求量急劇增加。去年下半年以來,國際市場上的褐藻膠價格持續(xù)上揚,國內(nèi)外以海藻產(chǎn)品為原料的制碘行業(yè)全面復(fù)蘇,國內(nèi)飼料行業(yè)的海帶需求量也在迅猛增長,使得國內(nèi)外市場的海藻需求量迅速增加,帶來了海帶價格的持續(xù)攀升。
山東省海藻產(chǎn)業(yè)協(xié)會成立是海帶價格提高的另一個重要原因。
在此之前,我省有兩個海帶協(xié)會,一個是海帶化工協(xié)會,另一個是海帶養(yǎng)殖協(xié)會。兩個協(xié)會會員組成不同,利益保護的側(cè)重點不同,因利益沖突而帶來的協(xié)會之間、企業(yè)與養(yǎng)殖戶之間的矛盾不斷。如今,兩個協(xié)會合二為一,管理的統(tǒng)一和溝通的加強使得企業(yè)與養(yǎng)殖戶間的相互壓價現(xiàn)象不復(fù)存在,企業(yè)與養(yǎng)殖戶走上了共同贏利、共同發(fā)展的良性循環(huán)軌道。
除上述兩個主要原因外,威海市海帶產(chǎn)品精深加工能力進一步提高也是海帶價格提升的一個重要原因。
為進一步提高海帶的附加值,今年威海市在全面推廣網(wǎng)上風(fēng)干菜、烘干菜、剪子菜、去邊去梢菜、鹽漬海帶等加工技術(shù)的基礎(chǔ)上,今年又開發(fā)研制出海帶即食系列產(chǎn)品、富硒海帶系列產(chǎn)品,使威海市海帶產(chǎn)品的市場競爭力得到進一步提高。目前每噸出口鹽漬海帶的價格達1350美元,同比增長15%以上,普通鹽漬海帶則由去年的4500元/噸增加到6000元/噸,同比增長了33%。海帶價格的持續(xù)攀升,將使全市海帶養(yǎng)殖業(yè)的收益大幅度增加。
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