中國水產門戶網報道南方漁網訊 素有“長江第一鮮”之稱的刀魚,在上市十多日后,價格已經開始走低。
昨日,記者從南京惠民橋水產市場了解到,目前上市的刀魚主要來自上海、鎮江等沿江地區,日上市量只有100多斤,與剛面世相比并沒有明顯增長,但價格卻已出現回落跡象。150克以上的售價在500元左右/500克,而100克以下的則只要150-200元/500克,比剛上市時回落了15%-25%。冷凍刀魚的價格則更低,個頭大、陳色新鮮的售價不足百元/500克,而個頭小、質量稍次的只要五六十元/500克就能買到。不過由于刀魚總體價格仍然偏高,而且大部分都被賓館、高檔飯店訂購。據業內人士介紹,這樣的價格還要維持一段時間,等到3月中旬刀魚集中上市時價格就會大幅度回落,而且往往在兩三天內就能下降百元。因此,市民要想嘗鮮,不妨再等上半個月。
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