中國水產門戶網報道本網2004/1/9訊 今年，日本靜岡縣遠州灘地區新的特產――紅鰭東方鲀的捕獲量沒有像期待的那樣大幅增長，這也讓相關漁業者們十分苦惱。今年以來，由于雨天較多，因此漁業者們出海作業的時候大幅減少，這也直接導致了紅鰭東方鲀的捕獲量減少。據預測，舞阪漁港紅鰭東方鲀的捕獲量將僅為30噸左右，與去年的70噸相比將大幅減少。而目前正是日本國內舉行忘年會、新年會等活動的高峰期，紅鰭東方鲀十分受歡迎，鑒于此有業者擔心這樣下去庫存的紅鰭東方鲀也有可能銷售一空。 

　　靜岡縣遠州灘是日本國內幾個有名的漁場之一，其捕魚量占日本全國的六成左右。但是，今年的雨天特別多，在捕魚高峰期――今年10－12月期間，舞阪漁港的漁船出海作業日數也僅為30天左右，與往年相比減少了8天。而目前該漁港紅鰭東方鲀的卸船量也僅為25噸左右，與去年的73噸相比大幅減少。據預測，即使今后增加出海作業的時間也不會趕上去年的捕魚量了，在到明年2月份結束的漁汛期期間，紅鰭東方鲀的總體捕獲量將保持在30噸左右。 

　　到目前為止，遠州灘海域的紅鰭東方鲀幾乎都出售給了山口縣下關市，而靜岡縣縣內的自身消費很少。但是為了打造遠州灘產紅鰭東方鲀的品牌，今年11月份靜岡縣內大約20家旅館、餐館等加盟成立了“遠州灘鲀調理用加工協同組合”。該機構原計劃今年從舞阪漁協購進大約13噸紅鰭東方鲀，但最后采購的紅鰭東方鲀還不到5噸，其庫存量也僅為0.7噸左右。該機構的負責人擔心到明年初紅鰭東方鲀的庫存就將銷售一空，并決定將迅速從福田漁港購進紅鰭東方鲀。 

　　另外，由于捕獲量減少，紅鰭東方鲀的價格急劇上漲。去年，漁業者賣給中間商的價格為每公斤2000－4000日元，且一直保持在這個水平，但今年10月份這一價格就已經上漲到4000－5000日元，而12月下旬以后更是飆升到了每公斤9000日元。該機構的負責人新村表示如何在捕魚量每年都變動的情況下保證穩定的貨源將成為今后研究的課題，而且貨源不能僅依靠遠州灘地區的天然紅鰭東方鲀，從明年開始將從愛知縣及三重縣采購同樣是從遠州灘捕獲的紅鰭東方鲀。

編輯：汪智