中國水產門戶網報道本網2004/01/15訊  今年春節期間愛吃海鮮的市民可以大飽口福了，記者從河北省最大的海鮮市場了解到，價格便宜、品種豐富的水鮮產品已成為節前市場的亮點，吸引了大批市民選購，海鮮將成為春節家宴不可缺少的一道大菜。

　　“去年的白蝦真是大豐收，數量充足導致價格下降，現在已跌到歷年最低點，每公斤33元左右”，水鮮城的一位攤主說。在水鮮城，到處可見成堆的飽滿肉厚的白蝦，前來選購的市民絡繹不絕。據了解，白蝦去年同期的價格是每公斤55元左右，今年因產量增加，價格一直在降，到現在已降至33元的最低點，讓愛吃蝦的消費者大呼實惠。除了白蝦，其他水鮮的價格也穩中略降，如大閘蟹的價格比去年同期降了10％左右。

　　隨著人們生活水平的提高，石家莊市民在海鮮的消費上已逐漸成熟，鮮活的、有品牌的水產品日漸受寵。據由由水鮮城的總經理張國生介紹，今年冷凍食品的銷量有所下降，鮮活產品則日漸暢銷。為了迎合市民需求，他們增加了鮮活水產品的品種，如目前銷售的海水魚就有平魚、左口、石斑魚、青斑魚等十余種。品牌產品被看好，如口感較好的陽澄湖大閘蟹因價格比其他大閘蟹高，前幾年基本處于滯銷狀態，但從去年開始銷量漸好，最近已成為暢銷商品。