中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道本網(wǎng)2003/12/03訊  近來，正是浙江省舟山養(yǎng)殖成品大黃魚上市的時候。舟山市今秋可上市的養(yǎng)殖成品大黃魚30多萬尾，其中嵊泗就占了28萬尾，并且都集中在“藍(lán)海洋”和“大海洋”兩大養(yǎng)殖公司的綠華深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地。舟山養(yǎng)殖大黃魚一向因肉汁鮮美而著稱，但因為沒有地理標(biāo)志，舟山大黃魚近來有點“苦惱”。 

   綠華海域自然水質(zhì)好，養(yǎng)殖管理過程又注重海區(qū)環(huán)境保護(hù)，養(yǎng)殖的大黃魚被評為國家級無公害與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)有關(guān)專家最近的一次檢測報告稱，該基地養(yǎng)殖的大黃魚肌肉中的鮮味游離氨基酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他方式養(yǎng)殖的同類，與野生的大黃魚非常接近。 

   目前，舟山大黃魚遠(yuǎn)銷杭州、上海、寧波等地魚市場和各大賓館，因質(zhì)優(yōu)味美而受到經(jīng)營者與消費者青睞。但在尋找市場的同時，引出了一個老話題，那就是舟山養(yǎng)殖大黃魚能否申報地理標(biāo)志。 

   舟山養(yǎng)殖大黃魚質(zhì)量好，主要是舟山海域的自然地理環(huán)境造就的。因為舟山養(yǎng)殖區(qū)域潮流較急，養(yǎng)殖魚生長慢，但脂肪少，形體瘦長，肉質(zhì)比較接近野生魚，再加上投喂鮮活餌料，養(yǎng)殖區(qū)域水質(zhì)較好，可以說是一方水土孕育了一方產(chǎn)品，這些自然地理特征是難以模仿的。

   舟山養(yǎng)殖大黃魚質(zhì)量好，養(yǎng)成周期長，成本高，價格自然要高，進(jìn)入市場后每公斤賣到70元，高于其他地方產(chǎn)的大黃魚，但總體看，并沒有得到消費者的普遍認(rèn)可。全國各地市場養(yǎng)殖大黃魚比比皆是，一般的消費者，特別是外地的消費者自然以價格取舍，舟山大黃魚優(yōu)質(zhì)優(yōu)價難以體現(xiàn)。而造成這一原因，關(guān)鍵的問題是舟山養(yǎng)殖大黃魚沒有注冊商標(biāo)品牌，至今沒有申報地理標(biāo)志，沒有納入原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)體系。

   舟山市網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地普陀區(qū)佛渡鄉(xiāng)的干部和養(yǎng)殖戶曾多次提出過該鄉(xiāng)養(yǎng)殖大黃魚優(yōu)質(zhì)不能優(yōu)價的問題，因為沒有地理標(biāo)志，許多養(yǎng)殖戶不愿意低價銷售大黃魚，曾一度造成大黃魚滯銷。舟山市海洋與漁業(yè)局有關(guān)人士也認(rèn)為，從目前舟山養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的實際及養(yǎng)殖戶的要求看，申報舟山養(yǎng)殖大黃魚的地理標(biāo)志，已到了很關(guān)鍵的地步。沒有品牌，大黃魚價格就難以提高，市場競爭也難以保證。 

   相關(guān)鏈接 何謂“地理標(biāo)志”? 

   廣義上講，地理標(biāo)志是特定產(chǎn)品來源的標(biāo)志。它可以是國家名稱及不會引起誤認(rèn)的行政區(qū)劃名稱和地區(qū)、地域名稱。例如：中國制造、景德鎮(zhèn)瓷器等，均包含地理標(biāo)志。地理標(biāo)志的基本特征有三點：1、標(biāo)明了商品或服務(wù)的真實來源（即原產(chǎn)地的地理位置）；2、該商品或服務(wù)具有獨特品質(zhì)、聲譽(yù)或其他特點；3、該品質(zhì)或特點本質(zhì)上可歸因于其特殊的地理來源。