中國水產門戶網報道南方漁網訊 近段時間,浙江省紹興市場上溫室甲魚價格出現了大幅度下跌,本來每公斤34-36元的甲魚,跌到了24元,降到了歷史最低價。但記者從有關專家和養殖戶了解到,由于紹興縣甲魚養殖業及早進行了結構調整,這次市場上溫室甲魚價格暴跌,并未對紹興縣養殖戶產生大的影響。
據了解,近階段甲魚之所以跌價,是因為前幾年甲魚養殖效益看好,在湖州市東林、杭州臨平等地,千家萬戶發展溫室甲魚養殖,到去年,湖州市甲魚養殖量達3000萬只,杭州市達7000萬只。全省的溫室甲魚數達2.2億只,造成市場溫室甲魚供過于求。同時,隨著人們消費觀念更新,對溫室甲魚存在信任危機,對便宜的甲魚消費者反而有點不信任。目前由于飼料、煤的價格上漲,也讓一些甲魚養殖戶為規避風險而提前拋售。還有,一些個體養殖戶由于養殖技術水平提高,甲魚成活率提高,成本下降,也使甲魚能再次降低身價。
溫室甲魚跌價對紹興縣甲魚養殖業有何影響?多年從事水產養殖技術管理工作的縣農業局副局長沈蕓認為,這次溫室甲魚跌價對紹興縣的養殖戶影響并不大。這是因為,近年來我縣的甲魚養殖數量呈下降的趨勢。去年,我縣年養殖數量僅100多萬只。而且紹興縣的許多甲魚養殖戶經歷了幾次甲魚價格的波動后,大多應對自如,早就走上一條以質量求生存之路,以生態模式養殖半野生甲魚。如浙江綠神水產品有限公司今年半野生甲魚的數量就達到10萬只。加上該場還轉向養殖了南美白對蝦、培育綠化苗木等其他產業,溫室甲魚價跌對該場影響很小。蘭亭鎮甲魚養殖戶茹國仙告訴記者,他們家養殖的都是半野生甲魚,即把在溫室養殖幾個月的小甲魚放入外塘養殖。這次溫室甲魚大跌價,對養殖兩年的甲魚產生了一些影響,價格從每公斤70元降到60元,但對三年以上的甲魚沒有影響,3年以上甲魚仍舊能買到每公斤120元以上。她還認為,甲魚養殖業要健康發展,最關鍵要在提高產品質量上下功夫,真正生產出優質的甲魚來。
編后:這次市場上溫室甲魚價格下跌幅度之大,令許多消費者都感到有些吃驚。但由于紹興縣的甲魚養殖戶及早進行了結構調整,未受到大的沖擊。這再次說明,加快農業種養結構調整是廣大農戶減少市場風險,增加效益的重要手段和根本出路。
近年來,市場上許多農產品特別是一些“大路貨”產品常出現賣難,價跌傷農現象也時有發生,以至于不少農戶發出了“今年種養什么,誰來告訴我”的感嘆。要解決這一問題,答案只有一個,那就是加快種養結構調整,走質量求效益之路。廣大農戶種養上要避免跟風,樹立精品意識,優化種養結構,提高農產品檔次、質量,做到“人無我有,人有我優”。只有這樣,才能有效地減少風險,取得良好的效益。
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