中國水產門戶網報道 紅羅非魚(Red Tilmpa),因其體色純紅,型似真鯛,體腔無黑膜,肉質鮮 嫩,且生長快,產量高,效益好,頗受消費者喜愛。世界上包括以色列、美國、 泰國、菲律賓等國家和我國臺灣地區進行紅羅非魚的養殖,我國大陸最早引進紅 羅非是1973年,由日本華裔贈送給我國并放養于珠江水產研究所試養,1981年 從臺灣重新引入紅羅非魚并進行了選育和養殖推廣。20世紀90年代初,有關部 門引進和選育了不同品系的紅羅非魚,推動了紅羅非魚的養殖,現紅羅非魚已成 為沿海和內陸水域池塘和網箱養殖的主要對象。
一、生物學特性
1、體型、體色:紅羅非魚是羅非魚中一雜交變異種,不同地區、不同品系其雜 合性不同。體色有粉紅、紅色、儒紅、橙紅、橘黃等;體型有尼羅羅非魚型、 奧尼羅非魚型、莫桑比克羅非魚型等。
2、生活習性:與其它羅非魚一樣,紅羅非魚屬熱帶廣鹽性魚類,耐低氧,窒息 點較低,對鹽度適應范圍廣,可在鹽度0-30%生活,適溫范圍15-38”C,致 死溫度最低7”C,最高溫度42”C。食性為雜食偏植物性,天然條件下以浮游 植物為主,也攝食浮游動物、底棲附著藻類、寡毛類、有機碎片等。人工投 飼可直接攝食豆餅、花生講、黃村、米糠、玉米粉、魚粉、配合飼料等。
3、生長、生殖:紅羅非魚生長快,個體大,當年苗種可長150-750克。魚苗經 100-120天可達性成熟,性成熟個體因品系不同有所差異,如星洲紅魚和彩虹 織初次成熟個體300-400克,屬多次產卵類型,成魚每年產仔約300-2000尾。 幼魚用甲基宰丸酮誘導轉性可獲得95%以上的雄性率。
二、紅羅非魚體色及相關性狀特性
1、體色與生長:養殖過程中粉紅色生長最快,橘紅次之,橘黃最慢,這表明羅 非魚的”生長雖與體色有關,但主要受到一些遺傳因素的影響。
2、體色與抗病力:在苗種培育過程中發現粉紅色成活率低,抗逆性稍差,橘紅 次之,橘黃色生存力最強,在苗種越冬過程中尤其明顯。
3、體血與腹膜:體色粉紅、橘紅、橘紅間黑點的魚腹膜均為白色,橘黃色間黑 斑魚腹膜黑色或間黑色。
編輯:鄧潔
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