中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道日前,“淡水珍珠產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用”項(xiàng)目,通過(guò)了省科技廳組織的成果鑒定。專家們認(rèn)為,該項(xiàng)目探索出了一整套較為成熟的淡水珍珠產(chǎn)業(yè)化技術(shù)模式體系,可以說(shuō)是“擦亮了珍珠產(chǎn)業(yè)”。
中國(guó)的淡水珍珠產(chǎn)量占世界的95%以上,而湖南的淡水珍珠占到全國(guó)的50%以上,但珍珠加工產(chǎn)業(yè)卻只占2%左右。由湖南洞庭水殖股份有限公司、湖南省水產(chǎn)工程技術(shù)研究中心等單位實(shí)施的“淡水珍珠產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用”,從淡水珍珠的育珠、加工、銷售各個(gè)方面進(jìn)行產(chǎn)業(yè)的全鏈條研究,通過(guò)家系選育出性狀優(yōu)良的F1代珠蚌品種,使淡水珍珠生產(chǎn)超大型珠達(dá)到60%、單珠蚌產(chǎn)珠量達(dá)到29.8克,優(yōu)級(jí)珠率達(dá)到65%;運(yùn)用生物酶等新技術(shù)生產(chǎn)出可溶性珍珠粉,有效地解決了珍珠粉可溶與成分保留的問(wèn)題;并探索了專店加連鎖的新型營(yíng)銷模式,有效地解決了珍珠產(chǎn)業(yè)化的問(wèn)題。其產(chǎn)業(yè)化綜合研究達(dá)到了國(guó)際同類研究的領(lǐng)先水平。
南方漁網(wǎng)編輯:裴冰
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