中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道  
    記者日前從興化市水產(chǎn)局獲悉，興化市去年青蝦產(chǎn)量達16488噸，占全省產(chǎn)量的六分之一，占全國的十分之一。同時，楚水、千垛、金沙溝牌青蝦獲國家級無公害水產(chǎn)品質(zhì)量認定，楚水牌大青蝦獲中國綠色食品中心綠色食品標(biāo)志許可使用認證；楚水牌青蝦、凍青蝦被評為江蘇省名牌產(chǎn)品，從而出現(xiàn)了青蝦產(chǎn)業(yè)“品牌+基地+市場”的產(chǎn)業(yè)鏈。

　　興化市以得勝湖水產(chǎn)品發(fā)展有限公司和楚水漁業(yè)發(fā)展有限公司為龍頭企業(yè)，以得勝湖萬畝養(yǎng)殖區(qū)為核心，形成30萬畝無公害青蝦生產(chǎn)基地、5萬畝綠色青蝦生產(chǎn)基地，實施了青蝦標(biāo)準(zhǔn)化科技成果轉(zhuǎn)化，逐步形成青蝦開發(fā)產(chǎn)業(yè)化。

　　在搞好青蝦基地建設(shè)的同時，依托江蘇九壽堂生物制品有限公司、興化外貿(mào)冷凍廠等青蝦加工企業(yè)，突出凍青蝦，穩(wěn)步發(fā)展精、深加工產(chǎn)品。產(chǎn)品外銷日本、韓國等國家和香港地區(qū)，年出口300噸以上。九壽堂生物制品公司利用蝦殼資源加工成天然無毒的高分子生物材料殼聚糖，年出口達4000萬元以上。

　　據(jù)了解，興化市正規(guī)劃立項建設(shè)全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化3.5萬畝青蝦高效生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)，以做大做強特色產(chǎn)品，促進漁業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和農(nóng)民增收。
 

                                                                 編輯：王宇