中國水產門戶網報道(一) 牡蠣幼蟲面盤病毒病
[病原] 牡蠣幼蟲面盤病毒(oyster velar virus,OVV)。
[癥狀] 患病幼蟲活力減退,內臟團縮人殼內,面盤活動不正常,面盤上皮組織細胞失掉鞭毛,并且有些細胞分離脫落,幼蟲沉于養殖容器的底部,不活動。
[流行情況] 此病的傳播可能是縱向感染,即來自潛伏感染的親牡蠣。在育苗場發生此病為3~8月份,受害幼體的殼高為150毫米以上。
此病發生在美國華盛頓的太平洋巨礪。E1ston等(1985)報道,牡蠣育苗場因OVV,產量損失達50%。
[診斷方法] 在面盤、口部和食道的上皮細胞中有濃密的球形細胞質包涵體。受感染的細胞肥大,分離脫落的細胞中含有完整的病毒顆粒。
(二)牡蠣幼體細菌性潰瘍病
[病原] 鰻弧菌和溶藻酸弧菌,可能還有氣單胞菌屬和假單腦菌屬的種類。
[癥狀] 浮游的幼蟲被感染后即下沉固著,或活動能力降低,突然大批死亡。鏡檢時發現幼蟲體內有大量細菌,面盤不正常、組織發生潰瘍,甚至崩解。
[流行情況] 弧菌在海水中、底泥內和健康牡蠣的體表都可能存在,是機會致病菌。所以,各地育苗場在培育各種牡蠣苗時.都可能發生此病。
[診斷方法] E1ston等198I年提出染色排除法,即在1毫升生活的牡蠣幼蟲的懸浮液中,加幾滴0.5%的臺盼藍 (Trypan blue)溶液,然后鏡檢。臺盼鹽僅能染已死的細胞,活細胞不著色,這樣就很容易將潰瘍處的壞死組織和正常的健康幼蟲區別開。此法用于疾病的早期診斷。生活的幼體在感染弧茵病初期,兩殼間就有死細胞從外套膜上脫落下來。這些細胞呈藍色球形,容易辨認。此法診斷迅速,價廉,簡單易行,能及早發現細菌病的初期病理變化,及時進行治療。
(三)牡蠣幼體離壺菌病
[病原] 動腐離壺菌。
[癥狀] 菌絲在牡蠣幼蟲內彎曲生長,有少數分支。被感染的牡蠣幼蟲,不久就停止生長和活動,很快死亡,少數幸存者可獲得免疫力。
[流行情況] 根據報道,離壺菌可使美洲巨礪的各期幼蟲和硬殼蛤的幼蟲引起大批死亡。
[診斷方法] 診斷時可將牡蠣幼蟲做水浸片鏡檢,發現組織內有菌絲存在,也可將患病的幼蟲放人溶有中性紅的海水中,則真菌菌絲著色比幼蟲組織深,更容易鑒別。
(四)牡蠣殼病
[病原] 絞紐傷殼菌,屬于藻菌綱的一種真菌。
[癥狀] 初期癥狀是由于真菌苗絲在殼上穿孔,特別是在閉殼肌處最為嚴重,使殼的內壁表面有云霧狀白色區域。以后白色區域形成1個或幾個疣狀突起,高出殼面2~4毫米,變為黑色、微棕色或淡綠色,嚴重者該區域有大片的殼基質沉淀。
[流行情況] 殼病發生的地區很廣泛,已報道的有荷蘭、法國、英國、加拿大和印度等。主要侵害歐洲牡蠣,也侵害歐洲巨礪和另外一種巨礪。以秋季水溫22℃以上時發病率最高。
[診斷方法] 根據殼的病理變化可以初診。確診時應取病灶處的碎片,放入消毒海水中,在溫度15℃以下時培養3~4周后長出菌絲。
(五)牡蠣派金蟲病
[病原] 海水派金蟲。其生活史中最容易看到的是孢子。孢子近于球形,直徑3~10微米,多數孢子為5~7微米。細胞質內有1個大液泡,偏位于孢子的一邊。液泡內有較大的、形狀不規則的折光性內含體,叫做液泡體(vacuoplast)。液泡體周圍有1層泡沫狀的細胞質。胞核位于細胞質較厚的部分,即偏于孢子的一邊,呈卵圓形,核膜不清楚,周圍有1圈無染色帶。液泡體充分形成以后,有的近于球形,有的呈葉狀或分叉,有的分成幾個,有的伸到細胞質中。
[癥狀] 病牡蠣全身所有軟體部的組織都可被寄生并受到破壞,但主要傷害結締組織、閉殼肌、消化系統上皮組織和血管。在感染早期,蟲體寄生處的組織發生炎癥,隨之纖維變性,最后發生廣泛的組織溶解,形成組織膿腫或水腫。慢性感染的牡礪,身體逐漸消瘦,生長停止,生殖腺的發育也受到阻礙。感染嚴重的牡蠣殼口張開而死,特別是在環境條件不利時死亡更快。
[流行情況] 派金蟲病是牡蠣最嚴重的疾病之一,1950年發現于美國的美洲巨礪、葉牡蠣和等紋牡蠣,以后又發現于古巴、委內瑞拉、墨西哥、巴西等國家和我國臺灣省。
第一年的牡蠣一般不患此病,主要受侵害的是較大的牡礪。死亡率也隨著年齡的增長而增加,但在各地區又有差別,感染率最高可達種群的90%一99%。牡蠣的死亡發生在夏季和初秋(8~9月份),以后隨著天氣變冷、水溫下降,死亡也減少,但冬季一般不會發生死亡。發生流行病前的環境條件是較高的水溫(30℃)和較高的鹽度(30‰)。鹽度在15‰以下,或水溫低于20℃或高于33℃時,即使有派金蟲寄生,牡蠣也不會死亡。
因派金蟲的傳播是靠放出的游動孢子,隨著水流直接傳播給鄰近的牡蠣,所以傳播的范圍一般是在病牡蠣周圍15米以內。疾病的嚴重程度與高密度養殖有密切關系。
[診斷方法] 將檢查到疑為有派金蟲的活體組織放人含葡萄糖的疏基醋酸鹽液體培養基中,在溫度25~30℃時培養1大以上,營養體或動孢子囊前期擴大并形成壁,用魯哥失碘液溶成藍黑色,做組織切片染色后鑒定。
(六)牡礪尼氏單孢子蟲病
[病原] 尼氏單孢子蟲=尼氏明欽蟲,最初在美國簡稱為MSX,一直沿用到l966年由Haskin定名為尼氏明欽蟲,又定名為尼氏單孢子蟲,至今有的文獻上還用MSX這個名稱。
該蟲的孢子呈卵形,長度為6~10微米,—端具蓋.蓋的邊緣延伸到孢子壁之外。在病牡蠣的各種內部組織中,都有尼氏單孢子蟲的多核質體。多核質體的大小很不一致,一般為4~25微米,最大的可達50微米,有數個至許多核。核內有1個偏心的核內體。
[癥狀] 病牡蠣肌肉消瘦.生長停止,在環境條件較差時則引起死亡。病牡蠣全身組織都受感染,組織中有白細胞狀細胞浸潤,組織水腫。嚴重感染的牡蠣組織細胞萎縮,組織壞死,含有大量的孢子。肝小管中因充滿大量的成熟孢子而呈微白色.色素細胞增加。少數病牡蠣壞死的組織和瀕死的尼氏單孢子蟲沉積在殼內壁上,促使殼基質形成被囊,成為褐色的、大小不一的皰狀物。
[流行情況] 此病發生在美國東海岸的美洲巨礪。我國臺灣省,日本和朝鮮的太平洋巨礪也發現有類似的寄生蟲。
發生流行病的季節為5月中旬到9月份,發病時的鹽度為15‰~35‰腸,但大多數為20‰~25‰。在非流行季節中,此病的潛伏期很長,一般為幾個月,最長達9個月,6~7月份牡礪的發病明顯,一殷從8月份開始死亡,9月份死亡達高峰。但有時在冬末(3月份),瘦弱的牡蠣的死亡也可達到高峰。感染率有的地方可達30%~60%。死亡率在低鹽度區一般為50%~70%,在高鹽度區則為90%~95%。
[診斷方法] 顯微鏡檢查染色的組織切片,可發現在所有的組織中有多核質體,在感染早期是局部的,多核質體發現在鰓上皮組織,有時在肝管和消化管的上皮組織中。全身強烈感染的可做血液涂片,用亞甲藍染色后鏡撿,病原散布在所有組織的血竇中,即可確診。
(七)豆蟹病
[病原] 豆蟹。成體的形狀與自由生活的蟹相差不大,僅體色變白色或淡黃色,頭胸甲薄而軟,眼睛和螯退化。
[癥狀] 豆蟹寄生在牡礪、扇貝、貽貝、菲律賓蛤子等瓣鰓類的外套腔中,能奪取宿主食物,妨礙宿主攝食,傷害宿主的鰓,使牡礪身體瘦弱,井可使雌牡礪變為雄性。有時感染率高達90%。每個牡礪中只要有4—6個豆蟹寄生,即可引起牡蠣死亡。
[流行情況] 在我國的牡礪中寄生有如下3種豆蟹。
(1)中華豆蟹:雌蟹頭胸甲近于圓形,寬度為11.2毫米,長8毫米,表面光滑、稍隆起,前后側角呈弧形,側緣拱起,后緣中部凹入。額窄,向下彎,眼窩小,呈圓形,眼柄甚短,腹部很大。雄蟹頭胸甲呈圓形,長3.4毫米,寬3.毫米,較雌蟹的堅硬。額向前方突出。腹部窄長。宿主為褶牡蠣、菲律賓蛤子和其他雙殼貝類。分布在我國遼東半島,朝鮮和日本等地。
(2)近緣豆蟹:頭腦甲長12.7毫米,寬13.5毫米,寄生于密鱗牡礪、凹線蛤子、厚殼貽貝、扇貝等。分布于我國山東,日本、菲律賓、泰國等地。
(3)戈氏豆蟹:頭胸甲長3.3毫米,寬3.5毫米。寄生于牡礪、菲律賓蛤子、貽貝等。分布于我國山東、遼寧,日本等地。
[診斷方法] 解剖牡礪,見外套腔內有豆蟹即可確診。
編輯:龍斌
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