中國水產門戶網報道一、放養準備 選擇水質清新、陽光充足、水草豐富、螺蜆較多的水域,水草不多的地方可采取人工種植或收集部分水草予以彌補,這樣河蟹可以獲得充足的動植物餌料,有利于滿足和促進河蟹的生長需要。同時采用網片和木樁將養殖水域雙層圈圍起來,高度以高出常年平均水位1米以上為宜。幼蟹放養前,還應清除水域中的野雜魚類,減少天敵。
二、苗種選擇 養殖效益好壞,苗種至關重要。首先應選購規格整齊、體質健壯、無病無傷的幼蟹。從多年養殖結果看,生態土池育苗比工廠化水泥池育苗更適宜自然放養,特別是大水面放養。
三、放養時間 大水面放養應以冬放和春放為主,每年的12月和翌年3月份—4月份為最佳的放養季節,寒冷、結冰時一般不宜放養,以免凍傷蟹種,影響成活率。
四、科學投放 200只/公斤—300只/公斤的蟹種按400只/畝—600只/畝的密度放養。面積大、餌料足、水質好、資金有保障的也可適當地增加投放量,但不能超過該水域的自然供餌能力。放養前,蟹種暫放應均勻,范圍要大一些。外購蟹種如脫水時間較長,則應連同網袋一起放入水中浸泡1分鐘—2分鐘,再取出放置3分鐘—5分鐘,如此反復2次—3次,待幼蟹充分吸水、適應環境后再投放。
五、飼養管理 大水域水草豐富,一般前期不需投喂餌料,6月份—9月份是河蟹生長旺盛期,為延續和保護水草,此時應及時投喂螺螄、河蜆、魚蝦肉和谷類、豆類、南瓜絲等。一般每天投喂2次,上午8時—9時和下午17時—18時各投喂1次,日投餌量應按河蟹體重的5%—7%計算。上午宜投喂在水草的深水區,下午應投喂在水草的淺水區。平時應及時撈出被河蟹咬斷的漂浮水面的水草,以免其腐爛敗壞水質。平時做到定期潑灑生石灰與拌餌投喂內服藥相結合,盡可能減少病害發生。常用的內服藥有氟哌酸、益肝素、FRC活力源等。
六、成蟹捕撈 大水面養殖河蟹不同于池塘養蟹,應適時進行捕撈。一般選擇在9月上旬,趕在成蟹自然生殖回游前集中捕撈,通常用地籠和迷魂陣進行定置張捕,效果較好。
編輯:龐琪
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