中國水產門戶網報道 我們于2002年開始魚池套養河蟹試驗。2003年套養78畝,放養扣蟹6900只,2004年達到1363畝,放養沏蟹兒09萬只,產成蟹9827千克,畝均7.2千克,產值44.22萬元,畝均324.4元。具體方法如下。
一、扣蟹選擇與放養 在2月底或3月初,選擇正宗長江水系、健康無病害的扣蟹放養,規格每千克不超過200只。如是從海邊運回的扣蟹,應先放入封閉的網箱內暫養48小時以上,用窗紗做成密封的箱體,頂面用較長的拉鏈作為封口,四角用竹竿固定,箱底離池底30厘米以上,每平方米暫養密度不超過5千克。因為海邊培育池的水有一定的鹽度,扣蟹直接放入淡水池內將因不適應而到處爬行,造成逃逸,從而降低起捕率。一般內河與本地培育的扣蟹可直接放入魚池內。放養量每畝100只左右,如螺螄、小蝦等豐富可適當增加放養量,否則應減少放養量。
二、投放餌料生物 在清明節前每畝投放活螺螄150千克,并于5月份投放抱卵青蝦每畝1.5千克左右。
三、適當投餌 當水溫達到18℃時,應適當投餌。在魚池四周靠岸邊處多點投放豆餅、小雜魚或煮熟的
小麥、玉米等。投喂量不宜過多,以當天吃完為度o.9月中下旬,河蟹已經過最后一次蛻殼,此時如魚池中螺螄、小蝦不多,也應補充餌料,一般投喂豆餅、小雜魚、切碎的南瓜絲、山芋絲等。
四、設置水草帶 在魚池四周離岸1米處,用蘆竹或竹竿、毛竹尾子扎成草框,框內放入水花生和浮
萍,供河蟹棲息、攝食。
五、注意防逃 魚池進水時,應用網衣扎住進水口,防止河蟹“吃上水”逃逸,同時進水后,特別是
當天晚上要巡塘一次,將上岸的河蟹趕—廠水。
六、適時起捕與暫養 10月上旬,河蟹大多性腺成熟,開始進行生殖洄游。此時應及時捕捉上市。可
用地籠網或套網捕捉,或手工在淺水處捕捉。捕捉到的河蟹,有少部分還不夠豐滿,需放入網箱內暫養育肥。用硬質塑料網片作網衣,全封閉縫制到網箱架上。網箱頂面留一小窗口,窗門可開啟關閉,用于投放水草、投餌、捉蟹。網箱制好后放入魚池靠岸邊處,頂部露出水面50厘米以上、水下1米左右,放入適量的水花生。一般做兩只箱,雌雄分刀:,暫養量10-15千克/米2。投喂的餌料以小魚為主或煮熟的黃豆。投喂半個月后,將網箱進行移位,移位時箱底一定要移開池底,以免拉斷蟹爪尖,造成蟹受傷死亡。這樣可以提高河蟹品質,同時可延長至春節上市,提高價位,增加效益。(摘自科學養魚)
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