中國水產門戶網報道１、掌握幼蟹密度：放養大眼細幼體自育幼蟹成活率較高，一般每畝大田控制在１００
０只左右。

    ２、栽草投螺：暫養池和環溝要移栽輪葉黑藻、苦草等沉水植物，并設置水花生等漂浮
植物，覆蓋率達２／３左右，大田中每隔２１米２左右，設一灘１米２左右的水花生群落，
并用繩、樁固定，“清明”前后在環溝和暫養池中投放鮮活螺螄，投放量為每畝養殖總面積
５００公斤左右。

    ３、餌料投喂：餌量投喂在環溝，暫養池和大田水花生附近，實行定點、定時、定量投
喂，一日二次，即上午投喂占總量的３０％，傍晚投喂占總量的７０％，植物餌料品種有小
麥、麩皮、豆餅、南瓜等，動物性餌料品種有小雜魚、螺、蜆、蚌肉等，一般植物餌料和動
物性餌料的比例前期和后期為２：３，中期為３：２，日投喂量為蟹體量７％～１０％，主
要視蟹吃食情況靈活掌握。

    ４、水質調控：保持水質清新、溶氧充足。前期大田水深保持０·２米，中后期水深保
持０·５～０·７米。養殖期間每３～５天加水１次，每次加水１０～２０厘米，高溫季節
最好每天加水１次，發現水質惡化、蟹有缺氧征兆時要及時加水或換水。