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把金魚文化發揚光大

發布時間:2005/10/17 10:30:00  來源:  編輯:  我來說兩句我來說兩句(0)
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中國水產門戶網報道金魚源于中國,是世界上最早被飼養的觀賞魚類,素有“東方圣魚”之稱,并被譽為中國的“國魚”;自宋代被發現后,迄今已有一千余年的歷史。500年前,金魚從中國傳入了日本,一些品種為日本人所改良并于近代趕超了中國。在上個世紀90年代以前,日本金魚一度占領著世界高品質金魚的市場。

  在上個世紀90年代以后,中國的許多企業經過努力,中國金魚終于迎頭趕上并漸漸超過了日本。然而讓人遺憾的是,許多中國人并不知道金魚就是我們的“國魚”,金魚文化也未得到足夠的重視。

  這個月初,首屆中國國魚文化巡回展在東莞拉開帷幕。一尾名為“BRUCE”的紅獅頭金魚引起觀眾的極大興趣,因為它榮膺金魚“王中之王”的桂冠。

  據了解,金魚源于中國,自宋代被發現后,迄今已有一千余年的歷史。是世界上最早被飼養的觀賞魚類,素有“東方圣魚”之稱,并被譽為中國的國魚。主辦方負責人劉漢勤告訴記者,“金魚是中國的國魚”一直是約定俗成的講法,但這一直以來都是民間的說法,并沒有政府的正式認定。基于以上原因,他們將以東莞為首發地,在全國乃至世界各地舉行中國國魚文化節。

  “我們計劃用1年的時間進行全國巡回展,首站為東莞,然后是廣州、深圳、上海、杭州等地”劉漢勤說。

  廣東金魚占全國三成

  此外,根據調查報告顯示:廣東水族產品占據國內70%的份額(產值、品種),其中金魚養殖面積占全國34.52%。在中國,華南地區特別是東莞已成為中國金魚貿易中心。東莞憑借其優越的地理、人文環境,在當地建成了諸多金魚養殖基地。

  如今,東莞金魚已暢銷世界各地。同時,不能忽視的是:大量外來魚品的興起,使得金魚市場份額正逐步縮小。從龍魚、血鸚鵡、花羅漢等成功營銷案例來看,文化營銷是帶動產業發展的一股重要力量,并且是促使產業持續發展的有力保障。進行金魚文化傳播,對促進東莞金魚行業的可持續性發展有著非常重要的戰略意義。

  但中國的金魚事業仍然存在著種種的問題:其一,中國的金魚企業大多是分布在江浙、廣東一帶的個體戶,缺乏規模化的經營;其二,中國的金魚企業缺乏高科技的手段,許多都是憑經驗進行管理,在品質化經營方面還不如日本的企業那樣重視;其三,在營銷手段上還比較落后。

  日本金魚身價較高

  金魚源自中國的宋代,500年前傳到日本。日本人在金魚的飼養方面信奉“專”和“精”,有些日本人的家族甚至世世代代只養一種金魚。結果,金魚文化日本發揚光大,整體品質得到很大的提高,并于近代培養出蘭疇品種。

  近代以來,由于日本一直注重追求金魚品質,日本的金魚事業一度走在中國的前面。由于先入為主的意識,世界上的許多國家和專業人士都認為高品質的金魚只有日本才有,而中國的金魚在世界貿易市場上只能充當配角。這種意識也導致了日本的金魚往往身價數十倍甚至上百倍于中國的金魚。

  中國和日本都是世界金魚的出口大國,從數量上講,中國一直是最大的;但從貿易額上講,日本在20世紀90年代以前卻遠遠地超過了中國。但從上個世紀90年代開始,中國的金魚事業慢慢地趕了上來并在許多方面超過了日本。

  中國人培育出金魚“王中之王”

  據介紹,20年前,一位叫陳鎮平的十幾歲男孩在福建學習金魚的飼養和貿易,年幼的他便立下志向:一定要讓中國金魚超過日本金魚。

  20年后,陳鎮平終于實現了他的理想。陳鎮平與他的兄弟在東莞創立了一家以弘揚中國金魚文化、立志讓中國金魚超過日本的金魚并培養出了“世界上最大的金魚”———中國紅蘭疇,被譽為金魚“王中之王”。

  這次金魚文化巡回展主辦方負責人劉漢勤告訴記者,中國金魚的民族自信心正在不斷地提高。

  金魚文化亟待發揚光大

  但實際上,許多人卻對自己的國魚文化一無所知。今年的3月份,劉漢勤從東莞來到了上海一家最大的水族店,他在這家店內看到,這里有龍魚、熱帶魚等等,卻唯獨沒有金魚。這家水族店的經理向他解釋:“金魚太賤了,不賺錢。”

  劉漢勤深深地感到了悲哀,因為在許多中國人的心中,所謂的金魚就是地攤上幾元一條的概念,中國金魚的文化并沒有被廣大的中國人所認識和重視。

  劉漢勤告訴記者,金魚得不到足夠的重視,并不是因為中國的消費水平不夠,而是因為宣傳和對中國金魚文化的認識不夠。

  據悉,本次金魚文化巡回展展出單位收集了大量的翔實文獻資料,并結合東莞以及廣東區域的地理、人文,對中國金魚文化進行了嚴格的考究和論證。他們發現,由于種種歷史原因,金魚文化在許多人心目中的概念并不明確,大部分只是停留在對其一般了解的程度上,這與我國沒有對金魚傳統文化進行系統的整合與提煉有很大關系。

  據主辦單位介紹,中國金魚市場正面臨著日本國魚———錦鯉以及大量外來觀賞魚的進攻,希望通過本次國魚巡回展以弘揚我國傳統文化,振興中國金魚產業,并為廣大青少年提供良好的科普教育平臺。

  小資料

  金魚的最早發現據北京國圖的古文獻記載推測,可能是1800多年前的三國曹魏時期。宋人手編《太平御覽》曾經引過這樣一則史料:“劉邵(三國時魏哲學家)《七華》曰:洞庭之鮒,出于江岷;紅腴青顱,朱尾碧鱗……”。

  鮒即是鯽魚。在現代的《中國古漢語字典》中可以直接查證到“鮒”為“鯽魚”。而且許多古文獻中亦可得到證實:《說文》云,鯽魚,秦漢以前多稱為“鮒”。劉邵《七華》記載的“紅腴青顱,朱尾碧鱗”,即是指現今十分常見的金黃色鯽魚。

  而金黃色鯽魚并非金魚的進化始祖,中國金魚之父———陳楨教授(1894~1957)證實了金魚最原始的前身是野生的青灰鯽魚,并結合古籍及實驗成就考證了野生鯽魚經金黃色鯽魚到金魚的家化歷程。

  如今,金魚多達四種類型:草、文、龍、蛋,其中,以蛋種金魚的蘭疇和文種的寬尾琉金等品種最為名貴。


                                  南方漁網編輯:寒星
編輯: 訪問人次:3382 關鍵字:金魚,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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