中國水產門戶網報道
9月11日,在黑龍江省牡丹江市菜園街早市看到,一個寬大的鐵皮制浴盆擺在一個地攤上,走進一看,原來浴盆里裝的是河蟹,地攤一旁還掛著一個橫幅,上面寫著:“鏡泊湖產毛蟹。”
據商販介紹,他們來自寧安鏡泊湖,這些河蟹是他們今年養殖的,品種是中華絨毛蟹,雖然是第一年養殖,但收成還不錯,售價也不高,公蟹每公斤要20元,母蟹每公斤要30元。
市水產研究所相關負責人介紹,牡丹江市周邊有在稻田地養殖中華絨毛蟹的,也有在漁池里養的,像西安區溫春鎮東河村前幾年在漁池里養殖的河蟹,都很成功。由于鏡泊湖水面寬闊,水溫較涼,所養殖的毛蟹肉質、口味都會好于其他水質養育的。
南方漁網編輯：蘇紫
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