中國水產門戶網報道　近期，水產品中孔雀石綠殘留問題受到國內外廣泛關注，國務院領導高度重視這一事件，多次批示要求徹查原因，杜絕問題產品流入國內國際市場。9月14日，農業部漁業局局長李健華與先期抵達福建、廣東兩省開展孔雀石綠專項督查的檢查組一同赴廣州市黃沙水產品批發市場、農業部漁業環境及水產品質量監督檢驗測試中心（廣州）就孔雀石綠殘留問題進行了專題調研，聽取市場管理人員及專家們的意見，并在廣東省海洋與漁業局召開了“孔雀石綠專項督查活動現場辦公會”。

　　李健華局長在現場辦公會上說，從目前掌握的情況來看，在漁業領域，孔雀石綠主要是在個別淡水養殖品種中，特別是在以高密度方式養殖和長途運銷的環節中使用。但是，食品安全問題事關消費者健康，事關群眾利益，事關國家形象，必須予以高度重視。這次孔雀石綠殘留事件再次給我們敲響了警鐘，暴露出水產品質量安全工作中還有一些深層次問題需要盡快研究和解決。漁業部門要從自身入手，從養殖方法、苗種、漁藥、疫苗、飼料等多方面去探索健康養殖模式，這是保障養殖水產品質量安全的治本之策。當前，在加強監管方面，要注重抓重點，從重點品種、重點企業、重點季節、重點環節入手，提出有針對性的、操作性強的質量安全管理措施。針對當前緊急事件和出口問題，李局長要求盡快提出解決辦法，在保證消費者切身利益的同時，也要保證合格產品正常出口，確保按國家標準生產、遵法守法的漁民利益不受影響。

　　陳毅德副局長強調，各級漁業行政主管部門要正確認識孔雀石綠問題的嚴重性，要從政治上來重視，但目前一些地區思想認識上還不統一；要切實承擔管理責任，按照《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》（國發[2004]23號）和《獸藥管理條例》的職能界定，加強水產品質量安全管理工作；要總結經驗，吸取教訓，加強法律法規宣傳，加大漁政部門執法力度，推動無公害標準化基地建設，增加藥殘監測范圍、品種和力度，充分發揮行業協會作用。陳毅德副局長還表示，將按照李健華局長的指示，盡快與國家有關部門溝通和協調，以解決出口燃眉之急。

　　本次閩粵孔雀石綠專項督查組工作的主要范圍是，福建省鰻魚主產區的長樂市和福清市；廣東省輸港活魚主產區南海市、中山市、順德區和主銷區的廣州市、深圳市。督查組先后召開了8次座談會，與省、市、縣級漁業行政主管部門、有關協會、烤鰻和對蝦加工出口企業、鰻農和活魚養殖者進行面對面交流和座談；針對養殖場和加工出口企業發放和回收調查問卷18份；現場檢查20多家養殖場、4家加工廠、3家水產品批發市場和2家漁藥經銷店，抽取50個樣品并進行檢測（其中批發、農貿市場抽樣16個，養殖場抽樣34個）。督查組在養殖場和藥店的現場檢查中未發現孔雀石綠，但在化工商店則很容易買到了2瓶孔雀石綠。

　　孔雀石綠事件發生后，福建省、廣東省政府和漁業行政主管部門高度重視，緊急部署，開展了以孔雀石綠等禁用藥物為主要對象的專項整治行動，認真清查、全力整頓。其中，廣東省共出動11，312人次，檢查了3986個獸藥經營單位、2534家重點水產種苗場、6863家養殖場、26，311個網箱。福建省對長樂、福清、涵江、仙游、邵武、順昌等6個鰻魚主產縣市進行了排查。
（農業部漁業局市場與加工處） 




                                            編輯：鄧潔