中國水產門戶網報道     水母網資訊：今日，記者從山東省煙臺市質監局獲悉，隨著入冬后干海產品的銷量增加，其產品質量備受市民的關注。為了維護消費者權益，煙臺市質監局即日起將對全市干海產品經營市場進行專項監督檢查，杜絕無證生產加工或標識不全的產品上市銷售。截至目前，已下架處理問題海米、干貝、即食海參等產品共計110袋。
　　據質監執法人員介紹，根據國家食品準入有關制度規定，一些干海產品的生產加工必須取得食品生產許可證后才能組織生產。執法人員在檢查時發現，部分廠商并沒有生產能力，很多產品是直接從漁民手中收購，然后就直接進行銷售的。這些產品大都是漁民按傳統方法進行加工，其衛生環境、工藝、配料等根本達不到國家相關規定要求，產品的衛生指標、水份、鹽份、鮮度也達不到標準要求，質量無法保證，食用后有可能對人身體健康產生影響。而銷售商收購后自行包裝，只標注了產品名稱和聯系電話，銷售者在購買時往往找不到生產廠名、廠址、生產日期、保質期等重要標識。一旦食用后，身體出現異常情況，根本無法追溯生產廠商的責任。
　　質監部門提醒消費者，由于水產品含有豐富的營養，所以更容易腐敗變質，在購買干制水產品時，應盡量選擇由正規企業生產、標識齊全的干制水產品。