中國水產門戶網報道市農科院水產研究所人工養殖斑鱖產業化邁出重要一步，家養斑鱖本月開始銷往韓國，該所成功完成了斑鱖從引種、種苗繁育到商品魚養殖和出口的所有環節。 

    斑鱖頭部有暗黑色的小圓斑，體側有較多的環形斑，是長江流域傳統名貴肉食性魚類，肉質細嫩、味道甘美、刺少，極富營養，有“淡水石斑”的美譽，主要生活在山區溪流和水庫中，對水質的要求非常高，一般體長100毫米—300毫米。 

    以前斑鱖養殖體系不完整，苗種靠收集野生小魚，放進網箱屯養，規模做不大。市水產所近兩年攻克了一個又一個的技術難題，完成斑鱖的應用技術研究并延伸產業化開發。 

    今年4月，韓國正基貿易株式會社負責人專程來漢，希望與水產所建立年生產10萬公斤的斑鱖出口生產基地和簽訂長期的斑鱖出口合同。 

    8月7日，韓國方面派人全面考察了斑鱖人工養殖的全過程，在確定生產質量符合韓國方面各項要求的前提下，又對品質、顏色、規格、體質等多項具體指標進行驗收，500公斤鮮活的斑鱖從武漢出發經山東威海運往韓國。 

    8月9日，韓國方面來電告知，這次運送的斑鱖成活率100%%，要求再次發貨。8月13日，第二批斑鱖空運青島，經青島運往韓國。 

    斑鱖在韓國深受歡迎，市場價格每公斤約200元人民幣，中國斑鱖的野生資源年出口量只有2萬公斤，不能滿足需要。


                               南方漁網編輯：寒星