中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道大眾網(wǎng)-齊魯晚報(bào)資訊：2日，記者從濟(jì)南市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所了解到，該所在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，有多家餐飲單位未經(jīng)許可非法經(jīng)營(yíng)河豚魚(yú)。據(jù)了解，部分河豚魚(yú)是從濟(jì)南市海鮮批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)的，部分河豚魚(yú)則由“常州華明水產(chǎn)行”提供。
據(jù)介紹，河豚魚(yú)屬于劇毒魚(yú)，其加工銷(xiāo)售須經(jīng)衛(wèi)生部特批。據(jù)了解，我省目前只有青島、威海的兩家餐飲單位通過(guò)衛(wèi)生部批準(zhǔn)可以開(kāi)展去毒后的鮮河豚魚(yú)人體自愿試食試驗(yàn)。濟(jì)南市尚無(wú)通過(guò)衛(wèi)生部批準(zhǔn)的河豚魚(yú)加工、經(jīng)營(yíng)單位。
濟(jì)南市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，有多家餐飲單位未經(jīng)許可非法經(jīng)營(yíng)河豚魚(yú)，衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)查處的河豚魚(yú)采取了行政控制措施，對(duì)非法加工經(jīng)營(yíng)河豚魚(yú)的餐飲單位已依法立案查處。衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)再次提醒，餐飲單位未經(jīng)許可不得加工銷(xiāo)售河豚魚(yú)。
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