中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道(2004年9月3日新聞) 廣東許多地方養(yǎng)加州鱸未聞含“毒”
鱸魚也可能有雪卡病毒?廣州市場酒樓的海鮮是否安全?記者今早為此采訪了有關(guān)方面。
針對市民對鱸魚的疑慮,珠江水產(chǎn)研究所魚病研究室鄒主任稱,雪卡病毒一般發(fā)生在深海,珊瑚礁附近的深海魚含“毒”的可能性稍大一些,而淡水魚方面,至今沒有收到過雪卡病毒的案例,我們?nèi)粘J秤玫募又蓣|,就屬于淡水養(yǎng)殖的,目前廣東各地都有養(yǎng)殖,一直沒聽說過有雪卡病毒的發(fā)生。
有關(guān)人士還介紹,其實目前市面的海鮮,大部分都是養(yǎng)殖的,有近海養(yǎng)殖,也有深海養(yǎng)殖,但魚類在網(wǎng)箱中生存,除非海域受到赤潮或別的污染,否則一般不會感染雪卡病毒。據(jù)他們所知,養(yǎng)殖類的海產(chǎn)品,至今也未發(fā)生過雪卡病毒危害。而如果是進口的海鮮產(chǎn)品,來源很多,但有出入境動檢驗檢疫機構(gòu)把關(guān),經(jīng)過檢驗合格,才能在市場銷售。
今早,廣州黃沙水產(chǎn)市場負責人郭先生對記者表示,黃沙市場以前從來沒有聽說過雪卡病毒的出現(xiàn),不過,為了保證質(zhì)量,這里銷售的海產(chǎn)還會有農(nóng)業(yè)局的檢測中心負責把關(guān),保證安全。
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