中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道下月起無錫市農(nóng)林局將在全市范圍內(nèi)嚴(yán)查“孔雀石綠”,水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地和養(yǎng)殖戶均在抽查之列。據(jù)悉,自2002年孔雀石綠被國家列入《食品動物禁用的獸藥和化合物清單》以來,無錫市在歷年的食用魚類抽檢中均沒有發(fā)現(xiàn)違規(guī)藥劑“孔雀石綠”。
據(jù)了解,“孔雀石綠”常被用來預(yù)防魚蝦蟹類的水霉病、腮霉病和小瓜蟲病等,能延長鱗片、體表受損魚體的生命,在運(yùn)輸和存放過程中還能起到殺菌作用。由于價格便宜、見效快,一度受到漁業(yè)養(yǎng)殖戶的歡迎。2002年5月,“孔雀石綠”因致癌、致畸、致突變等副作用被國家列入禁用清單。
無錫市水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站站長張憲中介紹,“孔雀石綠”在無錫市曾被小范圍運(yùn)用在鯉魚、鯽魚等水產(chǎn)品的育種生產(chǎn)上。禁用令生效后,食鹽、制霉菌素及其他安全藥劑取代了該藥劑在食用魚養(yǎng)殖中的作用,全市各大魚(獸)藥店已難覓“孔雀石綠”的蹤影。另悉,目前非食用性的觀賞魚養(yǎng)殖基地仍允許使用“孔雀石綠”,無錫市現(xiàn)有非食用性觀賞魚養(yǎng)殖基地四十萬平方米,所需“孔雀石綠”多從化工原材料商店購買。
南方漁網(wǎng)編輯:寒星
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