中國水產門戶網報道新華日報訊：在綠茵茵的水草叢中，一只只張牙舞爪的小螃蟹，用蟹鉗夾起一只只螺螄，在用力吸食……這是6日上午香港考察團一行15人在興化紅膏生態園內看到的一幅原生態圖畫。

　　“這個塘投了多少蟹苗？進、出水口在哪里？養殖的水體能保持流動性嗎？放養了多少活性餌料？”客商們一邊拍照攝像，一邊向副市長顧國平等人了解生態河蟹養殖情況。

　　這15位客人，是由香港成隆行、廣隆行、寶威貿易有限公司等組成的香港生態河蟹經貿團成員。據了解，他們是本月第二批前來“看蟹”的香港經貿團。

　　興化去年河蟹養殖面積達4.1萬公頃，產量3.9萬噸，產值16.77億元，產量、產值分別占全省的1/8和1/10，被授予“中國河蟹養殖第一縣”稱號。去年11月上旬，興化市市長李偉率該市十大“蟹王”來到香港，舉行生態螃蟹新聞發布會，眾多客商、記者對水鄉興化的生態美景贊嘆不已。為了看個究竟，他們組團前來考察。

　　4月的興化，正是蟹苗放養時節。在紅膏生態園、陳堡健康養殖示范區、九壽堂公司等現場，香港客商對興化生態河蟹養殖進行了全方位考察，并與該市河蟹養殖企業負責人進行了交流洽談。

　　一路考察，不虛此行。蕭邦貿易（香港）公司經理林偉達先生說：“興化河蟹養殖很具規模，水質很好，符合生態養殖要求，希望今后多一些合作與共贏。”成隆行等6家客商與興化市簽訂了合作意向，從今年起在香港銷售興化生態大閘蟹。

　　而此前，首批來興化考察的老三陽（香港）有限公司已與興化九壽堂公司簽訂了各種蝦仁、魚回魚片等水產品銷售合同，與4家企業簽訂了100噸以上的河蟹銷售合同，并達成在興化建立2000畝以上河蟹養殖基地的合作意向。