中國水產門戶網報道
騰氏傳媒--《內陸水產》6月刊
2008年,魚粉產量在世界主要生產國有所下降。據統計2008年魚粉總產量為260萬t,比2007年大約減少了100 000t。而且在2009年扭轉這種下降趨勢的可能性也不大。在本表中沒有得到很好記錄的一面是廢物利用對世界魚粉供應所起的重要作用。據估計,世界上約25%的魚粉生產是來自使用魚類加工行業的廢物。鑒于有限漁獲量的減少和加工工業的擴大,預計這一比例將進一步增加。尤其由于附加值產品市場的興起,水產品加工工業越來越多,儼然就是一個大型的魚類廢物生產者。
經過兩年的高價以后,魚粉價格從2009年2月起低于1 000美元/t。從那時到現在,魚粉價格已經¬有所恢復。當前的經濟形勢對魚粉行業的影響仍然是個未知數。魚粉在中國的需求預計將下降,因為中國的豬肉產業正面臨銷售額下降,價格下降的現狀,這將使魚粉飼料的購買減少。
秘魯出口暢旺
盡管產量下降,秘魯仍然設法在2008年出口更多魚粉。這主要是因為該國設法減少2007年的庫存,從而導致價格的高升以及消費者的抵制。去年秘魯魚粉出口總額達到156萬t,比2007年增長了24 %。主要進口國仍然是中國,出口市場份額占秘魯魚粉的53 %。德國也是一直位居第二,在2008年進口約190萬t魚粉。然而,雖然秘魯的出口數字顯示增加,而德國的進口統計登記的數目卻下降,這可能被解釋為這一個大家共同的做法——將魚粉保留在保稅倉庫。
目前,秘魯的大多數魚粉企業都在押注,因為從去年捕撈季節到新捕魚季節剩余庫存都非常小。預計秘魯在2009年總捕撈量減少將達到650萬t,比2008年的610萬t增長了6 %。該國北部地區預計將占550萬t,南部占100萬t。增加配額據說是來自于生物量更高的鳳尾魚,在北部估計有760萬t,比2008年9月下旬的生物量多了約150萬t。新推出的個人限額制度也有助于漁業變得更加可持續,避免了最近幾年經歷的在全球漁獲量限額公開的頭幾個小時發生的傳統熱潮。
2008年德國魚粉進口下降,因為被認為價格過高,以及飼料生產行業轉向不同的原材料。德國仍然是主要從秘魯進口魚粉,秘魯在德國市場上擁有超過80 %的市場份額。
經濟危機對中國消費者的影響正開始顯現。隨著工業園區在該國南部地區開始關閉,移民工人正在返回自己的村莊。豬肉消費量下降,從而導致價格下跌。豬流感,也消極地影響到中國消費者,從而豬肉價格在中國是自由降落。這種情況已導致政府在考慮遏制豬肉進口,增加出口,向農民提供補貼以及肉類處理器等。目前,豬斷奶期間的豬飼料中魚粉的需求也正在下降。
今后幾個月對魚粉的需求將減少?
未來幾個月魚粉行業的發展很難預見:在中國,由于全球經¬濟危機和豬流感的影響,很有可能魚粉的需求將會下降。目前在對未來魚粉生產的有限可行性和向下預期的基礎上,經歷了2008年最后幾個月的不利趨勢后價格正在回升。
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