中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)羅非魚(yú)危機(jī)與產(chǎn)業(yè)整合研討會(huì)：

 

    羅非魚(yú)危機(jī)與產(chǎn)業(yè)整合研討會(huì)19日于廣州番禺舉行，盡管第六號(hào)臺(tái)風(fēng)“莫拉菲”正面襲擊廣東深圳和廣州，但依然無(wú)法阻止會(huì)議的正常召開(kāi)。原定150人參加的研討會(huì)出乎意料增加到近300人，均來(lái)自羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)各階層代表，代表們分析了今年以來(lái)在養(yǎng)殖和加工的生產(chǎn)中所面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)。

    一、原料魚(yú)收購(gòu)價(jià)格一路下跌，養(yǎng)殖戶(hù)信心受挫

從去年開(kāi)始，魚(yú)價(jià)節(jié)節(jié)下跌，至今魚(yú)價(jià)（平均價(jià)格）只有3元，而成本卻達(dá)到3.4-3.5元，甚至更高，養(yǎng)殖戶(hù)不但白費(fèi)時(shí)間，更嚴(yán)重的養(yǎng)得越多，虧得越多，其養(yǎng)殖信心大受打擊，至此多數(shù)人表示將會(huì)轉(zhuǎn)養(yǎng)殖鱸魚(yú)、生魚(yú)、草魚(yú)等其他效益相對(duì)好品種。

    二、加工廠面臨生存困境

    今年5月份以來(lái)，羅非魚(yú)國(guó)際訂單不但大幅減少（減少水平超過(guò)30%以上），而且單價(jià)降幅達(dá)到30-40%。中國(guó)水產(chǎn)流加協(xié)會(huì)陳四副會(huì)長(zhǎng)表示，受此影響，今年以來(lái)，湛江地區(qū)已有5家羅非魚(yú)加工廠無(wú)法開(kāi)工而倒閉，而其他為數(shù)不少的加工廠開(kāi)工率也不足30%。除了訂單大幅減少外，三亞?wèn)|吉水產(chǎn)食品公司總經(jīng)理蘇連茂說(shuō)，目前國(guó)際羅非魚(yú)市場(chǎng)采購(gòu)商及經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)產(chǎn)品規(guī)格及顏色深淺上是越來(lái)越挑剔，而且嚴(yán)格交貨時(shí)間，因此給加工廠造成極大壓力。

上海水產(chǎn)大學(xué)、羅非魚(yú)之父李思發(fā)教授

    三、羅非魚(yú)行情低迷一段時(shí)間內(nèi)無(wú)法改觀

    國(guó)際經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇緩慢，廣西百洋集團(tuán)董事長(zhǎng)孫忠義預(yù)測(cè)今年7-8份間魚(yú)價(jià)反彈機(jī)會(huì)不大，并且在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)仍以改觀。

 

    會(huì)上，行內(nèi)人士對(duì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了深刻一系反思：國(guó)家對(duì)羅非魚(yú)養(yǎng)殖進(jìn)行了補(bǔ)貼，加大出口退稅的力度，因此，國(guó)家不但浪費(fèi)巨額資金，養(yǎng)殖—加工依然是虧本經(jīng)營(yíng)，長(zhǎng)期以往，羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)究竟何去何從？

中國(guó)流加協(xié)會(huì)崔和副會(huì)長(zhǎng)

 

    現(xiàn)狀：精養(yǎng)虧本，立體養(yǎng)殖可保本或少有利潤(rùn)，大有卷土重來(lái)勢(shì)，從而引發(fā)國(guó)內(nèi)外食品安全問(wèn)題隱患機(jī)率增加；在加工廠方面，由于去年是羅非魚(yú)出口紅火，在今年羅非魚(yú)加工產(chǎn)能增速加快（每年產(chǎn)能可達(dá)200萬(wàn)噸，相當(dāng)于世界羅非魚(yú)產(chǎn)量），因此行業(yè)里以低價(jià)報(bào)單以獲取訂單的惡性競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)變得更大。

廣西百洋集團(tuán)孫忠義董事長(zhǎng)

 

    會(huì)上參會(huì)代表各抒己見(jiàn)，集思廣益，提出應(yīng)對(duì)困境辦法：養(yǎng)殖上，改變養(yǎng)殖模式，提倡“公司+協(xié)會(huì)+基地+農(nóng)戶(hù)”，公司負(fù)責(zé)提供苗種、飼料、漁藥、技術(shù)、收購(gòu)，協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)監(jiān)督，而農(nóng)戶(hù)只是負(fù)責(zé)養(yǎng)殖。以此途徑來(lái)有效杜絕低級(jí)養(yǎng)殖，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

    加工上，進(jìn)行整合產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)行收購(gòu)保護(hù)或指導(dǎo)價(jià)制度，但實(shí)行保護(hù)價(jià)或指導(dǎo)價(jià)的前提是不能以省或地方為單位，而是上升到國(guó)家級(jí)別，由政府授權(quán)且無(wú)摻雜利益關(guān)系的一個(gè)單位才能更好實(shí)行這個(gè)制度，通過(guò)改變低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，保證生產(chǎn)利潤(rùn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

南方農(nóng)村報(bào)陳永主編作研討會(huì)總結(jié)

 

    本次研討會(huì)是由南方報(bào)業(yè)集團(tuán)、南方農(nóng)村報(bào)、《養(yǎng)殖寶典》主辦，業(yè)界人士對(duì)主辦單位給大家提供一個(gè)面對(duì)面交流的平臺(tái)，表示了衷心的感謝。