中國水產門戶網報道從賣熱帶魚起家,到培育出全世界第一條基因改造熒光魚,引起全球媒體轟動,邰港證明了即使是水產養殖,也能創造無限驚奇。
2003年12月,一群熒光小魚登上了美國《TIME》雜志,成為全球去年最勁爆的「發明」商品。英國動物星球 (ANIMAL PLANET)頻道、法國VM電視臺,也同樣為這群小魚瘋狂,派人來臺專訪。
這群熒光小魚,讓臺灣的水族科技有了傲視全球的成果,也讓研發熒光基因魚的邰港科技,站上了國際舞臺。
*從熱帶魚出口起家
在水族寵物市場,幾乎沒有人不知道邰港的名號,這家成立于1977年的公司,最早只是在經營海水觀賞魚的出口貿易。邰港董事長方祖熙回憶,最早是因馮為母親有個朋友介紹香港商人到南部收購深海觀賞魚,由于當時臺鐵西部干線只到枋寮,墾丁、恒春一帶不像現在是交通便利的觀光地,因此需要在地人幫忙采集,再把觀賞魚運送出來。
這也是「邰港」名稱的由來,「從臺灣外銷到香港,」正好政府也在當時推展高經濟魚類政策,方祖熙便跟著母親一起投入了水族寵物市場。
邰港從經營觀賞魚外銷起家,隨著業務需要,慢慢增加水族用品設備的販賣,也開始代理國外品牌。之后隨著國內水族市場打開,消費者對水族寵物信息有需求,所以又成立了「觀賞魚雜志社」,發行相關雜志與叢書。
但是單純的熱帶魚銷售,卻在1996年出現變化。方祖熙說,過去臺灣的觀賞魚多是從南部沿海而來,隨著這些海域被劃入保護區,觀賞魚已不像過去那么容易取得,如果想要繼續經營下去,邰港勢必要做出抉擇與轉變。
「很多人遇到這種狀況會想結束公司,可是我們一直是把它當作一個事業來看,」方祖熙認為,要讓邰港永續經營,一定要擺脫家族經營色彩,想辦法上市上柜。這就像是一個簡單的邏輯推理游戲,「要永續發展,就必須上柜;邰港如果想上柜,一定要有品牌,但是沒有自己的產品,談什么品牌呢?」因此,邰港在1996年成立研發中心,開始跨入生物科技的研究。
*在生物科技找到第二春
生物科技是一個寬廣的平臺,從基因轉殖、制藥、生物醫學到生物芯片無所不包,但邰港的專業是在水族領域,因此決定以魚類的基因轉殖、疫苗與生物制劑做為發展方向。邰港研發部經理林學廉說,邰港的做法是將學術研發賦予經濟價值,與臺大漁科所教授蔡懷楨的熒光基因魚合作,就是一個例子。
顧名思義,熒光基因魚是將熒光基因植入魚卵胚胎,孵化出來就是通體發出熒光的基因魚。這項技術用在觀賞魚上,不像基因轉殖用在食用魚上可能導致爭議;另一方面,邰港也運用基因工程技術,讓熒光魚出了實驗室便無法自然繁衍,縱使民眾棄養也不會造成生物變異,更可保護邰港的商業利益。
目前邰港已經培育出10種不同的熒光基因魚,方祖熙稱它們為「魚中的鉆石」,事實上它們的身價也非比尋常。一條熒光魚的售價約在100元上下,即使量產后也有50--60元的身價,毛利率高達60%。而第一尾TK-l綠色熒光魚夜明珠,上市3個月就在臺灣、日本、香港、新加坡及馬來西亞等地售出4萬多尾,若以每個品種每年可創造l億元的產值來計算,「錢景」更是如同熒光魚般耀眼。
*瞄準「寂寞商機」
方祖熙說,現代人不婚、晚婚的比例增加,即使結婚了也未必生養下一代,這些「單性家庭」衍生了所謂的「寂寞商機」,促使寵物產業蓬勃發展。單在美國,飼養貓就約有7,200萬只,狗則有5,900萬只,這些「貓口」、「狗口」只要一天吃一罐飼料,商機就很驚人。
不過比起貓狗,水族養殖更為容易,全球水族市場一年有 2,000億元的商機,這還不包括美國最大的兩家寵物連鎖店 PetSmart與Petco的營業額在里面。PetSmart與Petco各有600 多家通路,單單是一家公司的總營業額,就有700億元。
市場前景可期,邰港比過去更需要人才加入,林學廉直言,過去邰港是傳統貿易商,只要抓魚、包魚,根本不需要高學歷的人。但現在不一樣了,邰港不但有自己的品牌「AZOO」、「TK」,還要拓展全球通路,公司開出來的職缺,不是大學、碩士以上的研發工程師,就是必須嫻熟外語、貿易的營銷人才。
方祖熙笑說,以前認為養魚不需要什么學問,沒想到投入愈深,才發現學問愈大。這些運用基因工程與基因轉殖技術所培育的小魚也是如此,它們身軀不滿5公分,卻是臺灣水族科技的驕傲,未來甚至有可能成為基因轉殖技術平臺,進入更深奧的生醫領域。
*愛上邰港的理由---工作彷佛置身水族館
在邰港,工作環境彷佛置身于水族館,每天體驗「魚水相忘于江湖」的樂趣。
走進邰港科技位于五股工業區的研發中心,像是走進了一家水族館,美麗、斑斕的各色熒光魚在水族箱中悠游,不同的只是照顧這個基因魚種源庫的,全是穿著實驗白袍的研發人員。
他們有些是水產養殖系所出身,有些則是來自化工、微生物、動物、畜產等科系,每個人的職掌不同,但共同點就是都熱愛水族生物。
*不見得要水產科班出身
邰港研發部經理林學廉說,他們在用人時,本來都是找水產相關科系畢業、很懂得養魚的人,但后來卻發現,有些人不見得是科班出身,卻反而能跳脫既定思考,開發出新的產品。
例如過去的魚藥制劑,經常會使用毒性高的「福爾馬林」為原料,用來治療水族疾病,但化工背景的研發人員進來后,卻運用所學,找出其它的化學成分來取代,同時開發出新的魚藥制劑。
不過,由于研發人員的實驗對象就是魚,所以進來的第一個月,就是先學著把魚養活。畜產系畢業的顧玉祥說,可別小看養魚這件事,負責遺傳育種工作的他,碰上魚生不出來、或是魚死掉,挫敗感還是非常深。
不過每當培育出全新品種的魚,就是成就感最大的時候,他還記得,去年4月「TK-l夜明珠」熒光魚上市那一天,大伙都很緊張地在等消息,畢竟一尾熒光基因魚的售價最高喊到130元,很有可能叫好不叫座。但沒多久,訂單陸續涌進,也讓費盡苦心培育出熒光基因魚的研發人員感到振奮無比。
*專利保護,獲利可觀
「這個產業的獲利率很可觀,發展空間也比魚場來得高。」進入邰港兩年的研發工程師蔡東宏說,在水產養殖行情最好的時候,只要繁殖成功,一袋蝦苗就價值新臺幣200萬元,而且還是現金交易。只是傳統水產養殖業暴起暴落,技術又沒有專利保護,很容易就形成「蛋塔現象」。
反觀邰港擁有技術專利,觀賞魚的價格比食用魚來得高,在邰港規模快速成長的此刻,升遷機會當然比學術機構或傳統魚場來得好。
南方漁網編輯:寒星
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。