廣東省鰻魚業協會消息:廣東菜鰻每噸收購價4.2-4.3萬元,出口活鰻收購價2.5p的4.9萬元,3P的6.5萬元,4P的6.7萬元/噸、5P的8.1萬元/噸。本周對日出口活鰻78噸,韓國30噸,活鰻出口價3p的1280日元,4p的1300日元,5p的1600日元。
福建天馬飼料有限公司消息:福建菜鰻收購價4.2-4.5萬元;日本鰻(新)5P:7.5萬元,4P:7.0萬元,3P:6.0萬元 (上述均為池邊交易價)。
歐洲鰻無規格比例的2.5p的4.5-4.7萬元,3p的5.0-5.2萬元,4p的5.5-5.7萬元,5p的6.0-6.2萬元,但成交量不多
二、日本
活鰻——進口活鰻數量大幅度下降
日本水產養殖新聞報道
作為全國活鰻價格指標的愛知縣三河以色地區從7月5日以來,活鰻價格已經下調了13次,4p的活鰻每公斤降價700日元,5p的降價850日元,已經達到了“全荷連”鈴木會長提出的5p活鰻1800日元的合理水平,養殖者認為活鰻價格已經接近谷底,而銷區認為價格還會繼續下降。隨著國產活鰻價格下調,日本的烤鰻廠有可能真正開工,對活鰻價格有正面的影響
8月份,進口活鰻(5p)價格每公斤下調了50-100日元,但由于國產活鰻價格大幅度下調,進口活鰻數量大幅度下降,中國大陸活鰻從每周進口120-130噸下降至78噸,臺灣活鰻從每周183噸、132噸下降至76噸。日本商社認為,目前已經進入鰻魚銷售淡季,國產新鰻供過于求,即使進口活鰻價格也大幅度下降,作用也不大,經營前景十分嚴峻
目前,中國活鰻的價格水平是4p的1700日元,5p的1800-1950日元,而國產4、5p活鰻價格分別是1600-1700日元和1700-1800日元,銷售商是否會全部轉而購買國產活鰻是大家關注的問題(上周大阪中央市場銷售的國產新鰻占70%,中國大陸和臺灣各占15%),部分進口商呼吁中國大陸和臺灣再降價100-200日元/公斤
烤鰻——國產烤鰻價格大幅度下降
日本水產養殖新聞報道
中元節已經過去,開始進入了國內訂貨的季節,進口商社的負責人紛紛與超市和量販店商談。但訂單并不多
令日本進口商社負責人頭痛的是,日本國產活鰻價格連續10多次下降,但中國的歐洲鰻每噸價格上升了一萬元左右,5p的歐洲鰻收購價達到6萬元,中國的烤鰻廠左右為難,估計烤鰻真正開工尚需時日。在這個背景下,日本進口商社認為如果現在下訂單,活鰻原料價格將進一步上漲,準備暫時不進貨等待合適的時機。而日本國內的銷售商在去年秋季中國活鰻價格暴跌中嘗到了甜頭,認為:日本國產鰻魚價格暴跌,中國的活鰻價格也會相應下降。等待購買價格低廉的中國烤鰻的時機
另一方面,隨著國產活鰻價格暴跌,日本烤鰻廠滿負荷開工使加工成本下降,國產烤鰻大幅度降價,50P的國產無頭長燒鰻從每公斤4600-5000日元下降至3300-3400日元(同規格的中國烤鰻從1750-1850日元上升至1600-2000日元)。目前國產新鰻貨源雖然充足,但烤鰻廠擔心冬季以后國產原料活鰻供不應求,估計在夏季和秋季將加班加點滿負荷開工,也有可能進口活鰻在國內加工
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